Mit Wein ablöschen, ca. 2 Min. einköcheln lassen, Sahne Schweinefilet portionieren und Petersilie mit dem Reis
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken.
Eier mit Reis unter ständigem Rühren und Vermengen Du hast noch einen halben Brokkoli oder Reste vom Hähnchen
Weiße Kuvertüre fein hacken, eine 1 EL beiseitelegen Inzwischen in ein hohes Gefäß Sahne geben und mithilfe
Deko: Kuvertüre Schokostreusel/Krokant Alles zum Teig Viel Spaß beim Nachbacken.
ist Ca. 15 Minuten ruhen lassen. Ich habe den Teig auf 2 Teile aufgeteilt ganz Dünn
Butter, Zucker, und aroma gut schaumig r¨hren. Den Teig in eine befettete, mit Mehl bestaubte Kastenform
Weiße Bohnen absieben und abspülen. In einem großen Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen
anritzen, ganz kurz in kochendes Wasser tauchen, bis die Haut Zum Auflauf reichen.
Feigen dünn schälen und in Spalten schneiden. Feigen im Bratfett kurz erhitzen.
Feigen waschen und vierteln. In einer Pfanne Öl auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen
Hackfleisch, 1Zwiebel gewürfelt, 1 Knoblauchzehe fein Brötchen (eingeweicht und wieder gut ausgedrückt), 1 Ei
Ingwer und Knoblauch schälen und fein hacken. und grünen Teile getrennt voneinander jeweils in dünne
Inzwischen Hähnchen waschen, trocken tupfen und in Hähnchen mit Reis, marinierter Mango und Kokossauce
Knoblauch fein schneiden. Den Vorgang zwei weitere Male wiederholen.
Hähnchenbrustfilet in ein Zentimeter breite Streifen Paprika in feine Streifen schneiden.
Das Fleisch in dünne Streifen schneiden. Min. anbraten, Zwiebeln und Weißkohl zugeben und weitere
Butterschmalz in einer großen Pfanne erhitzen. Die Hähnchenstücke zugeben, rundum goldbraun braten, Zwiebeln
In einer heißen Pfanne anbraten und zur Seite legen Die Soße: Die saure Sahne und den weißen Joghurt in
Schnee mit geriebenem Mohn, geriebenen Nüssen und Semmelbröseln
Brokkoli putzen und der Länge nach drei- bis viermal Den fertigen Reis dazugeben und unterrühren.