10 Rezepte
Irisches Sodabrot
Mehl, Natron, Salz vermischen. Buttermilch langsam dazu, mit Gabel verrühren. Zu Teig verkneten
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Irish Stew
Lammfleisch unter fließendem Wasser kalt abspülen, trocken tupfen und in mundgerechte Würfel schneiden.Kartoffeln
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Irish Stew mit Rindfleisch
Suppengemüse waschen, ggf. Enden entfernen, bzw. schälen und grob würfeln. Zwiebeln halbieren, schälen
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Irischer Linseneintopf
Bier (z.B. Guinness) und 150 ml Wasser mit den Linsen in ein Schüssel geben und 2 Stunden quellen lassen.Zwiebel
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Original-Irish-Coffee-Rezept
In einem Topf Zucker und Whiskey auf mittlerer Stufe leicht erwärmen, bis sich der Zucker aufgelöst hat
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Longdrink mit Wild Burrow Irish Gin
Holunderblütensirup und 1 cl Zitronensaft geben. 4 cl Wild Burrow Irish
