Chili sin Carne mit Cashew-Reis und Joghurt-Dip
In einer Schüssel 1 EL Zitronensaft und Joghurt mischen Carne mit Cashew-Reis auf Tellern anrichten und mit Joghurt
Vegetarische Zucchini-Karotten-Frikadellen mit Petersilien-Joghurt-Dip
In einer Schüssel Joghurt mit restlicher Petersilie Zucchini-Karotten-Frikadellen mit Petersilien-Joghurt-Dip
Caesar Salad
Mit Salz, Pfeffer sowie Zitronensaft würzen und den Herausnehmen, leicht salzen und abkühlen lassen.
Caesars Salad
Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Salat waschen, zerzupfen und trocken schleudern.
Saté-Spieße mit Thai-Salat
, Sambal Oelek, Tomatenketchup, Sojasauce und den Saft Für den Thai Salat Möhren, Pak Choi und Paprika waschen
Süßkartoffel-Salat mit Parmesan-Dressing
Die Eier halbieren und auf den Salat geben. Das Parmesan-Dressing über den Salat geben.
Griechischer Rote Bete Salat
Für das Dressing Essig, Rote Bete-Saft, Salz, Pfeffer Salat anrichten.
Rote-Linsen-Pasta-Salat
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Rote Linse-Pasta-Salat mit gerösteten Walnüssen anrichten
Tofu-Salat Bowl mit Bohnen
entstrunken und vierteln, dann mit etwas Olivenöl, Salz Dressing für den Tomatensalat verwenden – z.B. ein Joghurt-Dressing
Kartoffelrösti mit Tomaten-Gewürzgurken-Salat
Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Pilztörtchen mit Orangen-Rotkohl-Salat
Für den Salat Rotkohl putzen und in feine Streifen Saft zum Rotkohl geben und ca. 2–3 Min. mit den Händen
Zucchini-Bulgur-Salat mit Feta
Mit Salz und Pfeffer würzen und in den Topf geben. Tipp: Der Salat eignet sich sehr gut zum Mitnehmen.
Burger mit Rotkohl-Orangen-Salat
Den dabei austretenden Saft auffangen. Salzen, pfeffern und mit Rotkohl vermengen.
Panzanella-Salat mit Melone und Grillkäse
einer Schüssel beides mit 2 EL Olivenöl, Balsamico, Salz
Vegane Türkische Pizza mit Salat
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Salat und Gurken mit dem Dressing vermengen.
Pfannenbrot mit Bärlauch und Tomaten-Salat
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Olivenöl mit Balsamico vermischen und mit Zucker, Salz
Gemischter Salat mit Gnocchi und Himbeeren
waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft Olivenöl, Zitronensaft und -schale, Senf, Honig, Salz
Rote-Bete-Apfel-Salat
Senf, Walnussöl und Meerrettich verrühren und mit Salz Walnüsse und Kresse über den Salat streuen und servieren
Fruchtiger Geflügel-Curry-Salat
Putenschnitzel waschen, trocken tupfen und mit Salz Mit Salz, Pfeffer und Curry kräftig würzen.
Karotten-Puten-Salat mit Minzdressing
Mit Salz, Pfeffer und Zimt würzen. Mit Honig, Salz und Pfeffer würzen, Minzblätter zugeben
Zucchini-Salat mit gerösteten Pinienkernen
Limette halbieren und Saft auspressen. einer Schüssel Zucchini zusammen mit Limettensaft, Salz
Auberginen-Spinat-Salat mit Feta
Anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen, salzen heiß abwaschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben und Saft
Reisbratlinge mit Ofenkarotten-Feta-Salat
Gurken waschen und in Spalten schneiden. Dazu jeweils einen Klecks griechischen Joghurt reichen
Kaki-Avocado-Salat mit Radicchio
einer Schüssel Öl, Essig und Honig verrühren, mit Salz Zutaten mit dem Dressing vermengen und Kaki-Avocado-Salat