Johannisbeersorbet mit Minze
Minze waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen Masse in einer flachen Metallschale mind. 6 Std. gefrieren
Erbsen Minz Risotto
der Lauchzwiebel) in etwas Olivenöl bei mittlerer Hitze Vor Ende der Garzeit (ca 20 Minuten) die restlichen
Gazpacho bei der Hitze
Von der Gurke und Paprika etwas beiseite legen und alle Zutaten grob schneiden und im Blender mixen.
Gurkensalat mit Minze
pellen, von Weiß befreien, halbieren und die benötigte Menge Dill und Minze waschen.
Ostertorte mit Minze
180 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 160 Grad) 20-25 Minuten und für etwa 10 Minuten in der Butter ziehen lassen
Melonensorbet mit Minze
Wasser und Zucker auf mittlerer Stufe erhitzen, ca. 5 Min Minze und Zuckersirup zum Melonenpüree mischen und
Gurkenlimo mit Minze
Minze waschen, trocken schütteln und Blättchen von Gurken-Minze-Mix durch ein Sieb streichen und dabei
Spargel-Gazpacho mit Mandeln,Olivenöl, Minze und Bacon
Mit Gemüsebrühe, Mandeln und Minze ( oder auch Zitronenmelisse
Gebratenes Filet vom Kabeljau mit roten Linsen und Minze
Die Linsen ca. 9–10 Min. bissfest garen, in ein Sieb Herd nehmen und den Filets vom Kabeljau weitere 2 Min
Gazpacho bei der Hitze mit Tomaten
Von der Gurke und Paprika etwas beiseite legen und alle Zutaten grob schneiden und im Blender mixen.
Rote Linsen- Bolognese
Brühe ablöschen, dann die gehackten Tomaten und die Linsen dazugeben und für 10 Minuten köcheln lassen.
Mini - Quarkstollen
sie aber auch einfach auf ein Backblech legen. 12 Minuten
Mini Faschingskrapfen
Aus den Zutaten einen weichen Hefeteig herstellen 30min gehen lassen. Danach ca.50g schwere Kügelchen
Lammsteaks mit Minze-Dip
Grillschale geben und Steaks auf einer Seite ca. 5 Minuten Am Rand des Grills 5 Minuten nachziehen lassen.
Eistee mit Minze und Zitrone
Teebeutel mit heißem Wasser überbrühen und ca. 10 Min Minze waschen, trocken schütteln und Blättchen abzupfen
Eistee mit Minze und Limette
Teebeutel mit heißem Wasser überbrühen und ca. 10 Min Minze und Eis zugeben und mit grünem Tee aufgefüllt
Rauchige Ananas mit Minze
Minze waschen, trocken schütteln, Blätter von den Minze mit Rohrzucker vermischen und auf einen Teller
Pappardelle mit Erbsen und Minze
Pappardelle und Erbsen im kochenden Salzwasser ca. 3 Min Indes Minze waschen, trocken schütteln und die Blätter
Mango-Smoothie mit Minze
Minze waschen, trocken schütteln und Blätter von den In einem hohen Gefäß Mango, Bananen und Minze mit Milch
Melonen-Minze-Apéro
Wassermelone gegebenenfalls entkernen und fein würfeln. Rote Zwiebel vierteln und in feine Streifen
