Petits Fours
lassen, Backpapier entfernen und den Biskuitboden in vier Einen der vier Biskuitböden auf eine Tortenplatte,
Süße Pfannkuchen
Eier mit Salz und Zucker schaumig rühren. Mehl mit Milch und Wasser glatt rühren und unter die Eimasse
Champagner-Pops
Champagner-Pops in die weiße Kuvertüre tauchen, abtropfen Champagner-Pops sofort servieren!
Süßes Zupfbrot
Die Hefe in den Mixbehälter bröseln, Milch und 50 g Zucker hinzufügen und mit eingesetztem Messbecher
Süße Melonenpizza
Die Walnüsse sehr grob hacken. Den Zucker in einer Pfanne schmelzen. Nun die Butter hinzugeben und zügig
Cake-Pops
weitere Trendgebäcke wie zum Beispiel Macarons, Petit Fours Als gruseliges Pendant zu den Cake-Pops empfehlen wir
Gänsekeule mit Soße
Die Keulen auf beiden Seiten so lange braten, bis die Gänsekeulen und Kartoffeln mit der Soße auf einem Teller
Corn Dogs
Die fertigen Corn Dogs können zum Abtropfen auf einen Für das Lime-Topping zuerst den Joghurt, das Salz und
Entenbrust mit Soße
Soße pürieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Entenbrust nach Ende der Garzeit aus dem Ofen nehmen
Süßer Hefezopf
mit Backpapier locker zu einem Zopf flechten und Enden Süßen Hefezopf leicht abkühlen lassen und lauwarm oder
Süßer Hefeteig
In den Mixbehälter Milch, Hefe und 1 EL Zucker geben und ohne eingesetzten Messbecher 2 Min./Stufe 1
Cocktail-Soße
In eine Schüssel alle Zutaten geben und mit einem Schneebesen cremig verrühren. Cocktail-Sauce mit Salz
Panierter Blumenkohl mit selbst gemachten Hollandaise Soße
Sud durch ein Sieb in eine Schüssel gießen. Sofort servieren, da die Soße schnell fest wird.
Tortelloni verde (mit Brokkoli und Rucola)
In einem Topf ca. 3 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben
Tagliatelle al Vino Rosso
Rinderfilet in dünne Streifen schneiden. Schalotten schälen und vierteln. Öl in einer Pfanne erhitzen
Italienisches Salsa-Verde-Rezept
Olivenöl unterrühren und Salsa Verde mit Salz und Pfeffer Salsa Verde zu dunklem Fleisch oder Pasta servieren
Pulled Pork mit Süßkartoffelwedges, Avocado und Sour Cream
anrichten, mit Pulled Pork belegen und mit Avocado, Sour
Spaghetti mit Thunfisch-Soße dazu Kopfsalat und Schnibbelbohnen-Salat
Zwiebeln und Knoblauch in etwas Öl anschwitzen ( ich nehme dafür immer daß Öl vom Thunfisch, das von