Zimt-Bulgur mit Garnelen
Den Bulgur in ein Sieb geben, unter fließendem Wasser Sobald die Zwiebel glasig wird, den Zimt sowie die
Süßkartoffel-Linsen-Suppe
Linsen in einem Sieb abspülen. Süßkartoffel-Linsen-Suppe auf Schüsseln verteilen,
Porridge mit Apfel und Zimt
Äpfel waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen Porridge mit Honig und Zimt würzen, auf Schälchen verteilen
Kartoffelauflauf mit Zucchini und Oliven
Inzwischen Oliven in ein Sieb abgießen und abtropfen In einer Schüssel Eier, Crème fraîche und Milch verquirlen
Pizzaschnecken mit Feta und Oliven
Oliven abtropfen lassen und mit Pinienkernen klein Backpapier belegten Backblech verteilen und im Ofen ca. 15 Min
Linsen-Tatar mit Knoblauchbrot
Linsen waschen. Linsen in ein Sieb abschütten, kurz mit kaltem Wasser
Birnen sous vide
Kardamomkapseln öffnen und die Samen mit einem Mörser Kardamom, Zimt und Rohrohrzucker vermischen und zusammen
Kartoffelstampf sous vide
Kartoffeln schälen, waschen und in etwa gleich große Würfel schneiden. Kartoffelwürfel auf 3 Vakuumierbeutel
Eingelegte Ziegenkäsetaler mit Oliven
Oliven in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Oliven, Knoblauch, Lorbeer und Pfefferkörner in ein
Gnocchi al limone
Mit 5 EL Zitronensaft ablöschen. Gnocchi al limone mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Rinderhüftsteaks mit Oliven-Tapenade
Oliven und Kapern in ein Sieb abgießen, etwas abtropfen In einer Schüssel Oliven, Kapern, Petersilie und Knoblauch-Mandel-Mix
Rucola-Linsen-Salat
Linsen waschen. In einer Schüssel Linsen mit 3 EL Olivenöl, 1 EL Zitronensaft
Zimt-Apfel-Taschen
In einem Topf mit Zimt, Zucker und Apfelsaft aufkochen und ca. 4–5 Min. garen.
Calzone mit Thunfisch und Oliven
Thunfisch und Oliven zum Abtropfen in ein Sieb geben Die 4 Teigstücke auf etwas Mehl je zu je einem Quadrat
Pizza Raclette mit Oliven
Oliven in Scheiben schneiden. Mit 1 EL Tomatensauce bestreichen, mit Oliven belegen
Spaghetti mit grünen Oliven
Oliven halbieren. Oliven, Kapern, Knoblauch und Zitronenschale darin
Entenbrust mit Orangensauce und Linsen
Tipp: Wer mag, kann seine Linsen auch mit einem Schuss Dafür einfach 2 EL zum Ende der Garzeit zu den Linsen
Linsen-Dal mit Reis
Linsen in einem Sieb mit kaltem Wasser abspülen und Linsen und Rosinen zugeben, mit Kokosmilch und Brühe
Espresso-Zimt-Cocktail
Durch ein Sieb gießen und kühl stellen. Übrige Espresso-Zimt-Cocktails genauso zubereiten.
Kürbis-Zimt-Schnecke
Füge das Kürbispüree, Mehl, Ei, die warme Milch und [lidl-start-bold]Tipp:[lidl-end-bold] Je nach Mehlsorte
