Klassische Königsberger Klopse
Schüssel Hackfleisch mit Zwiebel, Ei, Paniermehl, Salz Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Senf abschmecken und
Klassischer Kartoffelauflauf mit Schinken
Mit Salz, Pfeffer, Muskat und Thymian würzen. Klassischen Kartoffelauflauf aus dem Ofen nehmen und
Klassisches Jägerschnitzel mit Spätzle
Mit Salz und Pfeffer würzen und aus der Pfanne nehmen Klassisches Jägerschnitzel mit Petersilie garnieren
Klassisches Croque Monsieur
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Tipp: Dazu passt ein frischer grüner Salat.
Klassischer Hot Dog
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. Würstchen bei kleiner Stufe im Wasser ca. 10 Min. warm werden
Klassische Spaghetti Carbonara
In einem großen Topf ca. 5 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. In einer Pfanne Olivenöl auf mittlerer
Klassisches Rotkohlrezept mit Apfel
mit Apfel, Wacholderbeeren, Essig, Rotwein, Zucker, Salz Nach Ende der Garzeit Rotkohl mit Salz und Zucker abschmecken
Klassische Kohlroulade in Tomatensoße
Rinderbrühe auffüllen und mit Paprikapulver, Kümmel, Salz Klassische Kohlroulade aus dem Ofen nehmen, mit etwas
Klassische Panna Cotta
In einer Schüssel Blattgelatine in kaltem Wasser einweichen. In einem Topf Sahne auf niedriger Stufe
Gefüllte Paprikaschoten mit Vollkornnudeln und Salat
Zubereitung: Von den Paprika die „Deckel“ abschneiden und das Innenleben entfernen. Zwiebel fein würfeln
Tomate-Gurke-Feta-Salat
Kräuterwürzmischung, Rapsöl und Wasser in eine Schüssel geben und vermengen. Gurke und Tomaten waschen
Sellerie - Ananas - Porree - Salat
Alles in eine Schüssel geben, Mayo dazugeben, salzen
Fenchel-Salat mit Ei und Orangendressing
Dressing miteinander verrühren, Salate mischen, mit
Maispuffer mit Salat-Salsa
Die Salat-streifen zur Salsa geben und untermischen Die Maispuffer mit der Salat-Salsa servieren.
