Frankfurter Grüne Sauce
Alle Kräuter (ca. 300 g) verlesen, gründlich waschen und abtropfen lassen. Anschließend sehr fein hacken
Grüne Bohnen mit Parmesan
Im Backofen grüne Bohnen mit Parmesan für ca. 25 Min Grüne Bohnen mit Parmesan mit Salz und Pfeffer würzen
Spaghetti mit grünen Oliven
trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und grob Guten Appetit!
Gnocchi mit grünem Spargel in Orangen-Sahne-Sauce
Grünen Spargel dazugeben, Orangen-Sahne-Sauce darübergießen Guten Appetit!
Frischkäse-Basilikum-Gnudi und grüner Spargel in Nussbutter
brauner Butter beträufeln, mit Basilikum bestreuen Guten Appetit!
Hähnchen und grüner Spargel mit Kroketten an Orangen-Hollandaise
Hähnchen, grünen Spargel und Kroketten mit der Orangen-Hollandaise Dabei immer wieder umrühren und darauf achten, dass
Grüner Spargel mit frischen Gnocchi und Crème fraîche
abbrechen und leicht schräg in grobe Stücke schneiden Guten Appetit!
Ravioli mit gebratenem grünem Spargel, Petersilienöl und Salzmandeln
Spargel waschen, im unteren Drittel schälen, holzige In der Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen, grünen Spargel
Gegrillte Dorade mit grünem Spargel und Chili-Butter
Nach ca. 10 Min. grünen Spargel ebenfalls auf den Grill Mit grünem Spargel, Chilibutter und Koriander servieren
Gedämpfter Lachs mit Spargel, Zitronen-Hollandaise und Reis
Reis, Spargel und Lachs 25 Min. Guten Appetit!
Grüne Erbsensuppe mit Croutons und Fetakäse
Mit dem Spatel nach unten schieben. 2 EL Öl zugeben Fetakäse grob mit den Händen zerkrümeln.
Grüne Spinat-Pfannkuchen mit Pilzen
Petersilie waschen, trocken schütteln, grobe Stiele Guten Appetit!
Käse-Lauch-Frikadellen
Zwiebel schälen, würfeln, Lauch würfeln, Butter schmelzen Lauch und Zwiebel dünsten, abkühlen lassen, Hackfleisch
Braune Grundsauce
Ich verwende gerne eine antihaftbeschichtete Pfanne Gibt man diesen zu früh zum anrösten in die Pfanne
Shakshuka-Rezept mit Chorizo und grünen Oliven
Chorizo längs einschneiden, pellen und in grobe Würfel Shakshuka mit Chorizo und grünen Oliven auf tiefen
Italienischer Nudelsalat mit Hähnchen und grünen Oliven
Zucchini waschen, Enden entfernen, längs halbieren einer Schüssel Nudeln mit geröstetem Gemüse, Feta, grünen
Grüne Mac and Cheese mit Brokkoli
Makkaroni und Brokkoliröschen im Topf mit der grünen Grüne Mac and Cheese mit Brokkoli aus dem Ofen nehmen
Grüne Pfannkuchen mit Rucola, Pfirsich und Feta
Die grünen Pfannkuchen mit Rucola, gebratenem Pfirsich Guten Appetit!