Schnitzel in Paprika-Pilz-Rahm mit gebratenen Schupfnudeln
In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe In der gesäuberten Pfanne erneut 2 EL Öl auf hoher
Kartoffelrösti mit Rahm-Pilzen an Gurken-Salat mit Dill
Backpapier auf 2 Blechen mit jeweils 1 TL Öl einpinseln , Frühlingszwiebeln und Pilze ca. 3 Min. scharf anbraten
Gefüllte Pita mit Lachs und Honig-Senf-Dip
In einer Schüssel Öl mit 2 EL Orangensaft, Pfeffer . 20 Min. im Ofen garen.
Pita mit Gyrosfleisch, Ofengemüse und Honig-Senf-Dip
Im Ofen ca. 25 Min. garen. Pita-Brot mit den Händen leicht mit Wasser befeuchten
Rosmarinsteaks mit Pflaumen-Pilz-Pfanne und gebratenen Kartoffelknödeln
In einem Topf ca. 4 l Salzwasser aufkochen. Stufe erhitzen und Pilze und Schalotte darin ca. 5
Hähnchen süß-sauer mit Glasnudeln, Pilzen und Cashewkernen
vierteln bzw. sechsteln. 2 EL Öl in einer Pfanne auf hoher Stufe erhitzen und Pilze und Cashewkerne darin
Blumenkohl-Eintopf mit zartem Weizen, Erdnuss und gesäuertem Crunch vom Blumenkohl
),in einer kleinen Schüssel mit 1 TL Öl, 1 TL Essig In einem Topf Zartweizen mit ca. 0,5 l Salzwasser aufkochen
Rosmarin-Hähnchen-Keule an warmem Rucola-Kartoffelsalat mit frittierten Kapern
In einer Pfanne Öl auf hoher Temperatur erhitzen. in einer Schüssel mit Mehl mischen und im heißen Öl
Rabanadas – Arme Ritter mit Portwein
Baguette schräg in ca. 2 cm dünne Scheiben schneiden Rabanadas darin wenden und sofort servieren.
Herzhafte Arme Ritter mit Pflaumenchutney
In einer Pfanne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Ca. 12 Min. leicht köcheln und weich garen.
Thunfischsalat „mexikanischer Art“ mit Baguette
Baguette im Ofen ca. 8 Min. kross aufbacken. Ofen nehmen und mit Thunfischsalat „mexikanischer Art
Schnitzel Wiener Art mit Kartoffelsalat
Zugedeckt bei mittlerer Stufe ca. 20 Min. garen. Mit Zwiebeln, Öl, Essig, Senf, Salz, Pfeffer und Zucker
Schweinemedaillons Berliner Art mit Kartoffelpüree
In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. In der gleichen Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe
Kalbsleber „Berliner Art“ mit Kartoffelpüree
Zugedeckt bei mittlerer Stufe ca. 25 Min. garen. Leberscheiben im heißen Öl ca. 3–4 Min. rundherum anbraten
Teigschiffe mit Ei auf georgische Art
Anschließend Mehl, Salz, Milch und Öl zugeben und zu Den Teig an einem warmen Ort zugedeckt ca. 1 Std. gehen
Seelachs nach Art Bordelaise mit Püree
Fisch im Ofen für ca. 15 Min. backen. Seelachs nach Art Bordelaise mit Püree auf Tellern
Saibling Müllerin Art mit Salzkartoffeln
. 25 Min. weich garen. In einer großen Pfanne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen
Maultaschen-Bowl mit Erbsen, Rote-Bete-Spinatsalat, Karotte und Kräuter-Dip
. 3 Min. garen. erhitzen und Maultaschen darin ca. 6 Min. goldbraun
Schnitzel mit Café de Paris, Kartoffel-Lauch-Gemüse, Basilikum und Walnussbutter
In einem Topf etwa 3 l Salzwasser zugedeckt aufkochen In einer Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen
Nudeln Penne Rigate mit Hackfleisch-Pilz-Soße und Parmesan
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser zugedeckt aufkochen Tomaten zur Hackfleisch-Pilz-Soße geben und darin ca
Gegrillte Ananas mit geeistem Piña-Colada-Joghurt und Minze
In einer Pfanne 1 TL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Mit geeistem Piña-Colada-Joghurt, Cashewkernen und
Veganer Piña-Colada-Traumdessert mit Ananas-Spiegel und Zartbitterschokolade
Topf von der Herdplatte nehmen und ca. 15 Min. abkühlen Kalten Piña-Colada-Traumdessert mit Zartbitterschokolade
Gulasch Szegediner Art mit Kartoffel und Lauch
In einem Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Im Bratensatz des Topfs 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen