Stir-fry Schweinefilet mit Pak Choi
darin unter Wenden ca. 4 Min. anbraten, dabei mit Pak-Choi-Grün zufügen und ca. 1 Min. zusammenfallen
Pute in Joghurt mit Rote-Linsen-Dal
ca. 7 Min. auf mittlerer Stufe köcheln. Zwiebel darin ca. 2 Min. andünsten.
Pak-Choi-Reis-Topf mit Garnelen
Reis zufügen, aufkochen und zugedeckt ca. 12 Min. garen ca. 3 Min. mitgaren.
Apfel-Pak-Choi-Smoothie mit Cashewkernen
Pak Choi putzen, waschen, abtropfen lassen und grob Tipp: Der Smoothie ist gut gekühlt ca. 24 Std. haltbar
Linsen-Tofu-Curry mit Pak Choi
Nochmals ca. 2 Min. braten, Linsen zugeben, mit Kokosmilch und Gemüsebrühe auffüllen und ca. 10–12 Min. köcheln
Indisches Linsen-Dal mit Raita und Basmatireis
ca. 2 Min. anbraten. und zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 12 Min. garen
Teriyaki-Rippchen mit gegrilltem Pak Choi
Auf niedriger Stufe ca. 90 Min. garen. Pak Choi und Mango über der heißen Kohle ca. 5 Min.
Aji de gallina – scharfes Hähnchenragout
. 15 Min. garen. bis mittlerer Stufe ca. 15 Min. weich köcheln.
Vegane Misosuppe mit Pak Choi und Tofu
Pak Choi waschen, Strunk dünn abschneiden und in einzelne Karotten in den Topf geben und ca. 2 Min. leicht köcheln
Linsen-Bulgur-Salat mit Pak Choi und Brokkoli
Packungsanleitung in einem Topf mit ausreichend Wasser gar Pak Choi waschen und der Länge nach vierteln.
Orangen-Couscous mit Ras-el-Hanout-Karotten
In einem Topf ca. 300 ml Salzwasser aufkochen. In einer Schüssel Couscous und 1 TL Ras el Hanout mit
Puten-Saté-Spieße mit Röstblumenkohl und Pak Choi
. garen. Pak Choi ca. 4 Min. im kochenden Wasser garen.
Pak-Choi-Tortilla und kleiner Kräutersalat mit Granatapfelkernen
Auf mittlerer Stufe ca. 5 Min. garen. weitere ca. 2 Min. anbraten.
Saté-Spieße mit Pak Choi und geröstetem Blumenkohl
Knoblauch und Pak Choi darin ca. 3 Min. anbraten. Marinaderesten zum Pak Choi geben und ca. 2 Min. köcheln
Gebackene Süßkartoffeln mit scharfem Pak Choi und Röstzwiebeln
Ingwer darin ca. 1 Min. braten. Pak Choi dazugeben und auf niedriger Stufe für ca.
Sri-Lanka-Curry mit Reis und Kokos-Sambol
Zugedeckt ca. 30 Min. bei kleiner Stufe köcheln. aufkochen und zugedeckt ca. 10 Min. garen.
Manti
Für den Teig 100 ml Wasser, Ei, Mehl und Salz zu einem Teig noch einmal durchkneten und zu einer ca. 2 mm
Orangen-Hähnchen vom Filet mit Pak Choi und Jasmin-Reis
Choi darin ca. 2 Min. ohne Fett anbraten. zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 5 Min. garen.