Rotes Linsen-Dal mit Naanbrot und Raita
ca. 2 Min. anbraten. Stufe ca. 15 Min. zugedeckt köcheln.
Pak-Choi-Reis-Topf mit Garnelen
Reis zufügen, aufkochen und zugedeckt ca. 12 Min. garen ca. 3 Min. mitgaren.
Apfel-Pak-Choi-Smoothie mit Cashewkernen
Pak Choi putzen, waschen, abtropfen lassen und grob Tipp: Der Smoothie ist gut gekühlt ca. 24 Std. haltbar
Linsen-Tofu-Curry mit Pak Choi
Nochmals ca. 2 Min. braten, Linsen zugeben, mit Kokosmilch und Gemüsebrühe auffüllen und ca. 10–12 Min. köcheln
Vegane Misosuppe mit Pak Choi und Tofu
Pak Choi waschen, Strunk dünn abschneiden und in einzelne Karotten in den Topf geben und ca. 2 Min. leicht köcheln
Pute in Joghurt mit Rote-Linsen-Dal
ca. 7 Min. auf mittlerer Stufe köcheln. Zwiebel darin ca. 2 Min. andünsten.
Fruchtiger Bulgur-Salat mit Pak Choi
Choi darin ca. 4 Min. anbraten. Mit ca. 50 ml Wasser ablöschen und zugedeckt ca. 5
Linsen-Bulgur-Salat mit Pak Choi und Brokkoli
Packungsanleitung in einem Topf mit ausreichend Wasser gar Pak Choi waschen und der Länge nach vierteln.
Saté-Spieße mit Pak Choi und geröstetem Blumenkohl
Knoblauch und Pak Choi darin ca. 3 Min. anbraten. Marinaderesten zum Pak Choi geben und ca. 2 Min. köcheln
Pak-Choi-Tortilla und kleiner Kräutersalat mit Granatapfelkernen
Auf mittlerer Stufe ca. 5 Min. garen. weitere ca. 2 Min. anbraten.
Gebackene Süßkartoffeln mit scharfem Pak Choi und Röstzwiebeln
Ingwer darin ca. 1 Min. braten. Pak Choi dazugeben und auf niedriger Stufe für ca.
Sri-Lanka-Curry mit Reis und Kokos-Sambol
Zugedeckt ca. 30 Min. bei kleiner Stufe köcheln. aufkochen und zugedeckt ca. 10 Min. garen.
Orangen-Couscous mit Ras-el-Hanout-Karotten
In einem Topf ca. 300 ml Salzwasser aufkochen. In einer Schüssel Couscous und 1 TL Ras el Hanout mit
Puten-Saté-Spieße mit Röstblumenkohl und Pak Choi
. garen. Pak Choi ca. 4 Min. im kochenden Wasser garen.
Manti
Für den Teig 100 ml Wasser, Ei, Mehl und Salz zu einem Teig noch einmal durchkneten und zu einer ca. 2 mm
Ofen Süßkartoffel mit Salat und Ras el Hanout Dip
Im Ofen ca. 25 Min. backen, bis sie weich sind. ca. 3 Min. fettfrei rösten.
Vegetarisches Nasi Goreng mit Asiacrêpes und Röstzwiebel-Erdnuss-Crunch
bringen und auf mittlerer Stufe ca. 12 Min. köcheln . 6–7 Min. garen.
Kokos-Limetten-Hähnchen mit gebratenem Pak Choi und Langkornreis
. 15–20 Min. garen. Pak Choi zugeben und weitere ca. 2 Min. mitbraten.