Für das mediterrane Kräutersalz die Kräuter von Stielen italienischer und griechischer Gerichte oder mit etwas Butter
Getrocknete Tomaten in einem Glas Wasser über Nacht einweichen. Paprika-Aufstrich mit Olivenöl verrühren
Kartoffeln in wenig Wasser bissfest garen, anschließend schälen und in dünne Scheiben schneiden. Fenchelknolle
Vertiefung drücken. 1-2 EL eiskaltes Wasser, die Butter Entdecken Sie weitere mediterrane Gerichte!
Kartoffeln kräftig bürsten (nicht schälen) und in Salzwasser mit Lorbeer und Majoran 10 bis 15 Minuten
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Rindfleisch waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. In
Kartoffeln waschen und in einem Topf mit Salzwasser bedeckt aufkochen. Zugedeckt bei mittlerer Stufe
Eine Pfanne mit Butter auf höchster Stufe erhitzen, Bratkartoffeln in eine Schüssel geben und zusammen mit den mediterranen
Zucchini waschen, Enden entfernen und in Scheiben schneiden. Tomaten waschen und halbieren. Basilikum