Kartoffeln waschen und in einem Topf mit Salzwasser bedeckt aufkochen. Zugedeckt bei mittlerer Stufe
Eine Pfanne mit Butter auf höchster Stufe erhitzen, Bratkartoffeln in eine Schüssel geben und zusammen mit den mediterranen
Rindfleisch waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. In
Zucchini waschen, Enden entfernen und in Scheiben schneiden. Tomaten waschen und halbieren. Basilikum
Kartoffeln in wenig Wasser bissfest garen, anschließend schälen und in dünne Scheiben schneiden. Fenchelknolle
Vertiefung drücken. 1-2 EL eiskaltes Wasser, die Butter Entdecken Sie weitere mediterrane Gerichte!
Kartoffeln kräftig bürsten (nicht schälen) und in Salzwasser mit Lorbeer und Majoran 10 bis 15 Minuten
Entdecken Sie weitere mediterrane Rezepteund dieses Probieren Sie auch Kathis mediterranes Rezept für Pasta
Avocado in eine schöne flache Schale und richte den Grillgemüse-Salat
Grillgemüse in die Schüssel geben und locker mit dem Grillgemüse-Couscous-Salat mit Sojaghurt servieren.