Kartoffeln waschen und in einem Topf mit Salzwasser bedeckt aufkochen. Zugedeckt bei mittlerer Stufe
Bratkartoffeln in eine Schüssel geben und zusammen mit den mediterranen
Den Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank schonend auftauen. Dann waschen, trocken tupfen, in mundgerechte
Rindfleisch waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. In
Zucchini waschen, Enden entfernen und in Scheiben schneiden. Tomaten waschen und halbieren. Basilikum
Kartoffeln in wenig Wasser bissfest garen, anschließend schälen und in dünne Scheiben schneiden. Fenchelknolle
Kartoffeln kräftig bürsten (nicht schälen) und in Salzwasser mit Lorbeer und Majoran 10 bis 15 Minuten
Entdecken Sie weitere mediterrane Rezepteund dieses Probieren Sie auch Kathis mediterranes Rezept für Pasta
Für das herzhafte Omelette die Bananen in dünne Scheiben Für das süße Omelette die Bananen in dünne Scheiben
Omelette weitere ca. 2 Min. goldbraun backen, über Restliche drei Omelettes gleich ausbacken.
Tomaten waschen und halbieren. In einer Pfanne Öl auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und die Tomaten
Für jedes Omelett je 1 EL Butter in einer Pfanne bei Auf diese Weise auch das andere Omelett ausbacken.