Dreierlei-Melonen-Salat mit Minze
Melonen jeweils halbieren, entkernen und in Achtel Dreierlei-Melonen-Salat mit Minze und Pinienkernen
Panzanella-Salat mit Melone und Grillkäse
Melone halbieren, mithilfe eines Löffels Kerne herauskratzen einer Schüssel beides mit 2 EL Olivenöl, Balsamico, Salz
Fruchtig-süße Salsa
Orange und Limette halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel Saft, Orangenschale, Vanillinzucker
Käse-Trauben-Salat mit Walnüssen
einer Schüssel Olivenöl mit Balsamicoessig, Senf und Honig Käse-Trauben-Salat mit Walnüssen servieren.
Walnuss-Käse-Salat mit Äpfeln
vierteln, Strunk und Kerne entfernen und in dünne Spalten Schüssel Käse mit Äpfeln, Petersilie, Sellerie und Walnüssen
Salat mit Basilikum-Joghurt-Dressing
In einer Schüssel Joghurt mit Sahne glatt rühren. Salat auf Teller anrichten und mit Walnüssen bestreut
Himbeer-Joghurt-Mousse mit Mangosauce
Limette halbieren und Saft auspressen. Von der Himbeer-Joghurt-Mousse mit einem Esslöffel
Orangen-Joghurt-Mousse auf Erdbeeren
Puderzucker und Joghurt verrühren. Orangen-Joghurt-Mousse mit einem warmen Löffel portionieren
Sommer-Salat mit Himbeeren, Melone und Zitronendressing
Melone halbieren, Kerngehäuse entfernen und mithilfe Sommersalat mit Melone und Zitronendressing im Dressing
Lammfilet mit gerollten Bohnen zu Honig-Kartoffeln an Soße mit Rosmarin
Lammfilet kräftig salzen. Lammfilet, Bohnen-Röllchen und Honig-Kartoffeln auf
Winter-Salat mit Honig-Senf-Dressing
Mit Salz und Pfeffer würzen. in einer weiteren Schüssel übrigen Orangensaft mit Honig
Gefüllte Zucchini mit Reis und Tomatensoße sowie Gurken-Zucchini-Salat
, Pfeffer, etwas Worcestersauce, sowie etwas geriebenen Backblech oder in eine Auflaufform geben, leicht salzen
Grünkohl-Orangen-Salat mit gerösteten Walnüssen
Eine Pfanne auf niedriger Stufe erhitzen, Walnüsse darin ca. 8 Min. unter Schwenken rösten und zum Salat
Spargel-Salat mit Erdbeeren und karamellisierten Walnüssen
Spargel waschen, im unteren Drittel schälen und holzige Spargel-Salat mit karamellisierten Walnüssen servieren
Gnocchi mit Birnen-Walnuss-Pesto und Salat
Zitronenschale, 1 TL Honig, 1 EL Zitronensaft und 2 Salatdressing in einer Schüssel 2 EL Zitronensaft, 1 TL Honig
Winter-Salat mit Blauschimmelkäse und Walnuss-Vinaigrette
feine Streifen schneiden, waschen, trocken schütteln, salzen In einer Schüssel Saft, Salz, Pfeffer mit Senf verrühren
Kalte Gurken-Melonen-Suppe
Zutaten für die Suppe gegebenenfalls schälen und grob zerkleinern, Gemüsebrühe etwas abkühlen lassen
Griechischer Joghurt mit Mango-Frucht-Salat
Limette halbieren und Saft auspressen. Griechischen Joghurt im Becher mit Honig verrühren.
Geschichtete Joghurt-Mousse mit Ananas-Kompott
Dann diese Masse zügig unter den übrigen Joghurt ziehen Geschichtete Joghurt-Mousse mit Ananas-Kompott mit
Gnocchi-Salat mit Honig-Tomaten und Pesto aus Rucola
Zucchinischeiben, der Hälfte der Sonnenblumenkerne, 1 EL Honig mit Honig-Tomaten und Pesto aus Rucola servieren.
Gegrillter Römersalat mit Salsa aus Melonen und Tomaten
Melone schälen, halbieren, entkernen und ebenfalls Gegrillten Römersalat auf eine Platte legen und Melonen-Tomaten-Salsa
Fächerkartoffeln mit Orangendip und lauwarmem Fenchel-Walnuss-Salat
Mit restlichem Orangensaft ablöschen, Honig zugeben Orangenfilets, Walnüsse und Petersilie ebenfalls zum
Kalte Melonen-Gurken-Suppe mit Croûtons
In einem Topf Melone, Gurke und Joghurt zu einer Suppe und mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken.