Hähnchensaté mit Ananas-Minz-Salsa und Limettenreis
, aufkochen und anschließend zugedeckt ca. 12–15 Min Hitze reduzieren und Satéhähnchen zugedeckt ca. 4 Min
Kabeljau mit Zitronen-Dill-Butter und Kartoffeln
Dill waschen, trocken schütteln und Spitzen abzupfen Im Mixbehälter Dill und Zitronenschale 6 Sek.
Mini-Quetschkartoffeln mit Landjägern auf rahmigem Spitzkohl
zum Kochen bringen und auf mittlerer Stufe ca. 20 Min Auf kleiner Stufe ca. 5 Min. köcheln lassen.
Geschnetzeltes vom Schnitzel mit Pilzen auf Nudeln in Sahnesoße
Nudeln im siedenden Salzwasser ca. 9 Min. garen. ca. 5 Min. köcheln lassen.
Tortellini in Pilz-Schinken-Sahne-Sauce
mit etwas Salz darin ca. 5 Min. goldbraun anbraten Derweil Brokkoli im kochenden Salzwasser ca. 5 Min.
Gebratene Pasta mit Tomaten und Dill-Creme
Knoblauch mit Tomaten ca. 3 Min. anbraten. Zusammen ca. 5 Min. goldbraun braten.
Kabeljau mit Senfkruste, Dill-Kartoffeln und Weißkohl
Kabeljau in den vorgeheizten Ofen geben und ca. 12 Min Tipp: Wenn’s doch mal schneller gehen muss mit dem
Spaghetti mit Schnitzelstreifen und Pilz-Rahm-Sauce
Spaghetti im siedenden Salzwasser ca. 9 Min. al dente Mit Sahne ablöschen und ca. 5 Min. einköcheln.
Miniklöße mit Pilzragout und Dill-Gurken-Salat
Dill waschen, trocken schütteln, grobe Stiele entfernen Klöße ins siedende Salzwasser geben und ca. 10 Min.
Schweinefilet im Blätterteig mit Pilzen und Rahm-Spinat
Zwiebeln darin ca. 4 Min. anbraten. Im Ofen ca. 30 Min. backen.
Afrikanisches Erdnusscurry mit Minz-Zitronen-Couscous
Couscous ca. 10 Min. quellen lassen. erhitzen und Lauch, Zucchini und Currypulver darin ca. 5 Min
Tagliatelle mit Pilz-Zitronen-Sauce und Mozzarella
Öl auf hoher Stufe erhitzen und Champignons ca. 2 Min Stärke unter Rühren in die Sauce geben und ca. 5 Min
Mini-Frikadellen auf mediterranem Gemüse und Reis
Im Ofen ca. 30 Min. garen. Zugedeckt bei mittlerer Stufe ca. 10 Min. weich garen
Raclette-Pfännchen mit Pilzen und Balsamico-Zwiebeln
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben Pfännchen jeweils mit Pilzen und Balsamico-Zwiebeln
Mini Kartoffelklöße mit Pfifferling-Spinat-Rahm
Paniermehl darin ca. 2 Min. goldbraun rösten. Zwiebel mit Pfifferlingen ca. 5 Min. anbraten.
Schokoladen-Orangen-Panna-Cotta mit kinder Riegel
Panna Cotta Gelatine in kaltem Wasser einweichen. kinder Sahne, Honig, Backkakao, gehackte kinder Riegel und
Vegane Mini-Schnitzel in Kräutersauce an Erbsen-Kartoffelstampf
zum Kochen bringen und auf mittlerer Stufe ca. 15 Min Erbsen zugeben und weitere ca. 10 Min. köcheln.
Fruchtige Hafer-Grill-Cookies mit kinder Riegel
Die kinder Riegel jeweils in 4 Stücke schneiden, je 1 Stück in die Mulden legen.
Veganer Wikingertopf mit Mini-Frikadellen und Schnittlauch-Kartoffelstampf
zum Kochen bringen und auf mittlerer Stufe ca. 25 Min Aufkochen, Erbsen und vegane Mini-Frikadellen zugeben
Knusprig gebratene Lachsforelle mit Kartoffelstampf und Dill-Gurkensalat
schälen, waschen, würfeln und im Salzwasser ca. 20–25 Min Lachsforelle drehen und ca. 2 Min. glasig garen.
Lammfilets mit Mandel-Minz-Reis und Thymian-Feigen
und ca. 15 Min. garen. Das Fleisch in Alufolie schlagen und ca. 5 Min. ruhen
Rosmarinsteaks mit Pflaumen-Pilz-Pfanne und gebratenen Kartoffelknödeln
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und achteln. und Schalotte darin ca. 5 Min. anbraten.
Veganer Gurken-Spargel-Salat mit Paprika und Dill
Dill waschen, trocken schütteln und fein hacken. Gurke, Spargel, Paprika und Dill zugeben und unterheben
Rhababer-Trauben-Kompott mit frischem Minz-Sojaghurt
Rhababer und Trauben zugeben, verrühren und für ca. 10 Min auf Schüsseln verteilen, abkühlen lassen und mit Minz-Joghurt