Longdrink mit Schwarzwald Pink Gin refreshed
Minze und Himbeeren waschen und beiseitelegen. Mit Minze, Himbeeren und Zitronenscheiben garnieren
Mai-Torte
Biskuitteig: Die Eier in einer Rührschüssel mit einem Mixer auf höchster Stufe in 1 Minute schaumig schlagen
Saftiges Gulasch von der Pute mit Apfel-Rotkohl und Mini-Klößen
erhitzen und die Putenbrustwürfel darin für ca. 5 Min Tomatenmark zugeben und ca. 2 Min. mitbraten.
Gegrillte Ananas mit geeistem Piña-Colada-Joghurt und Minze
Mit geeistem Piña-Colada-Joghurt, Cashewkernen und Minze garniert servieren.
Kasseler mit Choucroute elsässischem Rahmsauerkraut, Trauben und Mini-Klößen
Stufe erhitzen und die Zwiebelwürfel darin ca. 2–3 Min Sauerkraut zugeben und ca. 1 Min. mitbraten.
Tannenbaum-Cupcakes – Apfel-Zimt-Muffins mit grüner Creme
Muffins aus dem Ofen nehmen und etwa 2 Std. abkühlen Alternativ kannst du das Frosting mit einem Löffel auf die Muffins
Weißer Spargel mit Semmelbröseln, Mini-Ofenkartoffeln und Schnittlauch-Crème-fraîche
und mit den Einschnitten nach oben im Ofen ca. 30 Min geben, aufkochen und auf niedriger Stufe ca. 12–15 Min
Vegane Mini-Schnitzel-Burger mit Gurke und Senf-Dill-Sauce
darin ca. 8 Min. rundherum goldbraun braten. Anschließend mit Mini-Schnitzeln und Gurkenstreifen
Vegane Pasta Puttanesca mit überbackenen Vemondo Mini-Schnitzel-Streifen
ca. 8 Min. rundherum goldbraun braten. Knoblauch darin ca. 1 Min. anschwitzen.
Hähnchensaté mit Ananas-Minz-Salsa und Limettenreis
Minze waschen, trocken schütteln und fein schneiden In einer Schüssel Ananas, Minze und Frühlingszwiebeln
Afrikanisches Erdnusscurry mit Minz-Zitronen-Couscous
Blätter entfernen, sorgfältig waschen und in dünne Ringe Couscous ca. 10 Min. quellen lassen.
Gegrilltes Rumpsteak mit Basilikum-Minz-Dressing
erhitzen und Cashewkerne darin unter Schwenken ca. 2 Min Anschließend in Alufolie gewickelt ca. 5 Min. ruhen
Mince Pie
Teigkreise in die Mulden einer gebutterten und bemehlten Muffin-Form Mince Pies etwas abkühlen lassen, mit Puderzucker bestäuben
Pink Popcorn
Etwa die Hälfte des Pflanzenöls in einen großen Topf gießen, die Hälfte der Maiskörner hineingeben und
Glasnudelsalat mit Rind
Glasnudeln nach Packungsanweisung zubereiten: Nudeln in einen Topf geben, mit kochendem Wasser übergießen
Blini mit Beeren
Je 3 Blini pro Teller anrichten, darauf die Beeren Etwas Honig über die Blini verteilen.
Pink Lemonade
Zitronen- und Cranberrysaft, Minze, Molke und einige fruchtige Erdbeer-Bars, dann stimmt auch der richtige Mix
Kiwi-Eis
Die Kiwis schälen und im Mixer fein pürieren. Aus dem Kiwi-Eis mit dem Eisportionierer Kugeln ausstechen
Pink Drink
Hagebuttentee ca. 5 Min. ziehen lassen, dann Teebeutel Pink Drink mit Kokosmilch auffüllen, verrühren und
Manti mit Joghurtsauce
Zugedeckt bei Zimmertemperatur ca. 30 Min. ruhen lassen Manti portionsweise im siedenden Salzwasser ca. 7 Min
Dreierlei Blini
Blini darin fettfrei von jeder Seite 2 Min. erwärmen Für die Gurken-Lachs-Blinis Avocadocreme auf die Blini