Gegrillte Hähnchenspieße mit Avocado-Mais-Salsa
erhitzen und Knoblauch darin unter Schwenken ca. 2 Min Grill anheizen und Hähnchenspieße rundherum ca. 4–6 Min
Tandoori-Tofu-Spieße mit Ananas-Salsa
Wraps mit dem restlichen Sojagurt, Salat, Tofuspießen und Ananas-Salsa belegen, dann mit Chili- und Chipotleflocken
Hähnchen mit gebratenen Gnocchi und Salsa aus Weintrauben
Gnocchi zugeben, salzen und ca. 4–5 Min. kross anbraten Gnocchi, Hähnchen und Weintrauben-Salsa auf Tellern
Hamburger mit Basilikum-Tomaten-Salsa und Mozzarella
bis hoher Stufe erhitzen und Patties darin ca. 5 Min halbieren und im Bratensatz bei mittlerer Stufe ca. 2 Min
Frühlings-Rohkost mit Salsa von Erdbeeren und Kräuterquark
Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, Saft zugedeckt zum Kochen bringen, Spargel darin ca. 4 Min
Gebratenes Hähnchen mit Mango-Salsa und Reis
In einer Schüssel 1 EL Öl Salz, Pfeffer, Paprika mischen Währenddessen Limette waschen, halbieren und den Saft
Gegrillter Römersalat mit Salsa aus Melonen und Tomaten
auf der Schnittfläche ca. 1–2 Min. unter Wenden grillen , bis der Salat leicht zusammenfällt.
Jerk Rub Chicken mit Mango-Salsa
Minze zur Mango-Salsa geben, erneut durchmischen und mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
Rückwärts gebratenes Steak vom Rind mit Zitronen-Aioli und Auberginen-Pommes
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Aioli bis zum Servieren kalt stellen.
Chinesische Mie-Nudel-Suppe
Stielenden der Shiitakepilze abschneiden und die Pilze Mie-Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abgießen
Pflaumen-Ingwer-Konfitüre mit Gin
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Für die Gelierprobe 1 TL Konfitüre auf einen kalten
Coq au vin mit Weißwein
Danach Schalotten und Champignons im Topf ca. 4 Min ablöschen, mit Salz, Pfeffer, Lorbeer und Thymian
Chili sin Carne mit Linsen
Linsen und Öl zugeben und 4 Min. Anschließend Chili sin Carne mit Salz, Zucker und Cayennepfeffer
Flat Breads mit Lachs und Avocado
zum Ausrollen übrig lassen),Joghurt, Backpulver und Salz Breads auf mittlerer Stufe von beiden Seiten je ca. 2 Min
Pizza Bianca mit Fenchel und Tomaten-Petersilien-Salsa
und Pfeffer ca. 5 Min. marinieren. Nach ca. 10 Min. Bleche tauschen.
Möhren-Couscous-Frikadellen mit Avocado-Gurken-Salsa
mittlerer Stufe erwärmen, Couscous hinzugeben für ca. 10 Min Karottenraspel hinzugeben und 2 Min. mit garen.
Chili Sweet Potato Fries mit Pepita-Salsa
Im Ofen ca. 20 Min. goldbraun backen. Limette halbieren und Saft auspressen.
Gegrillter Banana Split mit Schokoladen-Eis und Erdnüssen
und ca. 1 Min. einwirken lassen. bestreichen und Bananen auf den Schnittflächen ca. 2–3 Min
Tacos mit Jerk-Rub-Hähnchen und Ananas-Salsa
hoher Stufe erhitzen und Hähnchenfleisch darin ca. 3 Min zugeben und Hähnchenfleisch auf niedriger Stufe ca. 3–4 Min
Veganes Naanbrot mit Guacamole und Tomaten-Kapern-Salsa
lauwarmes Wasser verrühren und zum Aufquellen ca. 10 Min Abgedeckt ca. 30 Min. ruhen lassen, bis sich das Volumen
Rinder-Steaks mit gewürfelten Kartoffeln, Stangen-Bohnen an Schalotten-Senf-Vinaigrette
Nach ca. 4 Min. Mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken.
Chili sin carne mit Vemondo Hack
waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft Zitronenschale und Schnittlauch verrühren und mit Salz
Graved Lachs mit Roter Bete und Gin
hohen Gefäß Rote Bete mit Zitronenschale, Dill und Gin In einer Schüssel Olivenöl mit Essig, Honig, Salz und