Rote-Beete-Suppe mit Meerrettich
Kartoffeln, Rote Beete und Apfel zugeben und 4 Sek. Kürbiskerne darin ca. 2–3 Min. rösten.
Gegrillte Nackensteaks in Bier-Marinade
Senf, Thymian, Rohrzucker, Bier, 1 TL Salz und etwas Marinade nehmen, etwas abtropfen und von jeder Seite ca
Pak Choi Gemüsepfanne mit Reis
kleinschneiden...das in Streifen geschnittete Grün vom Pak Sojasosse hinzufügen...gut verrühren und dann das Pak
Pak Choi ala Jara
Die Karotten und den Pak Choi schneiden. Etwas Pak Choi bei Seite stellen.
Nacken-Steaks vom Schwein mit Mango-Salsa und frischem Basilikum
Mit Salz und Pfeffer würzen und von beiden Seiten im Pfanne Öl auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und Nacken-Steaks
Gegrillte Gemüse-Käse-Spieße
Zum Schluss die Gemüse-Käse-Spieße salzen und pfeffern Sind Sie auf den Geschmack von Käse-Spießen gekommen
Spaghetti Frutti di Mare
Die Schalottenwürfel in Olivenöl in einer hohen Pfanne anschwitzen. Nun nach und nach die Calema-retti
Saté-Spieße mit Thai-Salat
Für den Thai Salat Möhren, Pak Choi und Paprika waschen Pak Choi grob zerkleinern.
Rustikales Chili con Carne
Alles ca. 5 Minuten köcheln und danach in einen Topf Chili con Carne in Schälchen anrichten.
Harzer Käse Chips mit Dip
Ca. 10-15 Minuten backen, bis die Chips knusprig und Die knusprigen Harzer Käse-Chips mit der Salsa genießen
Piroggen mit Spinat-Käse-Soße
Hefeteig ca. ½ cm dick ausrollen. 20 Kreise (ca. 8 Piroggen von beiden Seiten langsam kross anbraten.
Chili-con-Carne-Auflauf
Nudeln in einem Topf mit ausreichend Salzwasser ca Chilischote waschen, aufschneiden, Samen entfernen
Gefülltes Schweinekotelett mit Bacon und Käse
bedeckt aufkochen und zugedeckt auf mittlerer Stufe ca Je 1 Scheibe Bacon, Apfel und Käse in die Taschen füllen
Falscher Hase mit Ei im Blätterteig
aufkochen. 4 Eier in das kochende Wasser geben und ca Dabei einen ca. 10 cm breiten Rand frei lassen.
Heidelbeer-Vanille-Shake mit Haferflocken
Heidelbeeren am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen. Bananen schälen und grob würfeln. Cashewkerne
Käse-Scones mit Champignons und Ei
Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeits¬fläche ca . 3 cm dick ausrollen und Teigkreise (Ø ca. 6-7 cm)
Exotische Frucht-Käse-Spieße
Käse ebenfalls würfeln. Fertige Spieße auf die beiden zurück gestellten Melonenhälften
Chili sin Carne mit Linsen
Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren Anschließend Chili sin Carne mit Salz, Zucker und Cayennepfeffer
