Gin Basil Smash
zugeben und für ca. 1 Min. kräftig shaken. Gin Basil Smash durch ein Sieb in das Glas geben.
Coq au vin
Pilze und Schalotten hinzugeben und zugedeckt bei niedriger Stufe zugedeckt für ca. 45 Min. köcheln lassen.
Fish and chips
Zugedeckt 30 Min. quellen lassen. Anschließend mit Öl vermengen und im Ofen ca. 25 Min
Himbeer-Gin-Tonic
mit Wasser auf mittlerer Stufe aufkochen und ca. 2 Min einem Cocktailshaker Zuckersirup mit Himbeersaft und Gin
Chili Sin Carne
Knoblauch und Peperoni zugeben und weitere ca. 2 Min Chili Sin Carne für ca. 60 Min. kochen lassen.
Gin-Tonic-Sorbet
Wasser hinzufügen und mit eingesetztem Messbecher 5 Min Basilikumblätter, Limettensaft, Gin und Tonic Water
Apfel-Gin-Tonic
Longdrink-Glas mit Eiswürfeln füllen und Gin darübergießen Apfel-Gin-Tonic mit Apfelscheibe und Thymian servieren
Longdrink mit Schwarzwald Gin
Longdrink-Gläser jeweils 4 cl Schwarzwald Refresh Sommer Gin Die Gläser bis zum Rand mit Eiswürfeln füllen.
Hot and Spicy
aufkochen und zugedeckt auf kleiner Stufe ca. 10 Min Tipp: Für Kinder ist die Gewürzmilch auch ohne Rum
Hähnchen karibische Art mit Minz-Kartoffelsalat an Mango-Salsa
Anschließend ca. 12–15 Min. auf mittlerer Stufe weich die Frühlingszwiebeln darin mit 1 TL Zucker ca. 2 Min
Herbstlich mildes Kürbis-Chili mit selbstgemachtem Käse-Kräuterbaguette
Backofen auf 190 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. erhitzen und Zwiebel- und Kürbiswürfel darin ca. 4 Min
Im Ofen gebackener Lauch mit Zitronendip und Granatapfel-Minz-Couscous
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Paniermehl auf mittlerer Stufe fettfrei für ca. 2 Min
Saftiges Gulasch von der Pute mit Apfel-Rotkohl und Mini-Klößen
erhitzen und die Putenbrustwürfel darin für ca. 5 Min Tomatenmark zugeben und ca. 2 Min. mitbraten.
Gebratenes Schweinefilet mit Papas arrugadas und milder Mojo rojo
auf hoher Stufe zum Kochen bringen und ca. 15–18 Min und 3 Hälften auf einem Backblech im Ofen ca. 15 Min
Kasseler mit Choucroute elsässischem Rahmsauerkraut, Trauben und Mini-Klößen
Stufe erhitzen und die Zwiebelwürfel darin ca. 2–3 Min Sauerkraut zugeben und ca. 1 Min. mitbraten.
Petersilien-Minz-Köfte mit Hummus und Reis an Gurkensalat mit Tomaten
Sesam auf mittlerer bis hoher Stufe fettfrei ca. 3 Min Öl auf hoher Stufe erhitzen und Köfte darin ca. 2 Min
Gebratene Hähnchenbrust mit Süß-Kartoffelpüree an Tomaten-Minz-Salsa
bedeckt aufkochen und auf mittlerer Stufe ca. 15 Min Hähnchen, Süß-Kartoffelpüree und Tomaten-Minz-Salsa
Zucchini-Pancakes mit gebratenem Halloumi und Tomaten-Minz-Salsa
Limettensaft mit 2 EL Zucker auf mittlerer Stufe ca. 1–2 Min erhitzen und die Halloumischeiben von jeder Seite ca. 1 Min
Schnitzel in Paprika-Pilz-Rahm mit gebratenen Schupfnudeln
Ofen auf 160 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Schnitzel von jeder Seite ca. 1 Min. darin anbraten
Kartoffelrösti mit Rahm-Pilzen an Gurken-Salat mit Dill
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und vierteln. Öl auf hoher Stufe erhitzen, Frühlingszwiebeln und Pilze