Pita mit Gyrosfleisch, Ofengemüse und Honig-Senf-Dip
Im Ofen ca. 25 Min. garen. Pita-Brot mit den Händen leicht mit Wasser befeuchten
Schnitzel in Paprika-Pilz-Rahm mit gebratenen Schupfnudeln
Ofen auf 160 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Schnitzel von jeder Seite ca. 1 Min. darin anbraten
Hähnchen süß-sauer mit Glasnudeln, Pilzen und Cashewkernen
Im Ofen ca. 17 Min. garen. geben und ca. 3 Min. zusammen braten.
Herzhaftes Waffel-BLT-Sandwich
bis hoher Stufe erhitzen und Bacon darin ca. 4–6 Min Waffel-BLT-Sandwich ggf. mit einem Zahnstocher feststecken
Maki Inside-Out-Rolls
mit 650 ml Wasser aufkochen und zugedeckt ca. 10 Min Rand ca. 1 cm frei lassen.
Weißer Spargel mit Semmelbröseln, Mini-Ofenkartoffeln und Schnittlauch-Crème-fraîche
und mit den Einschnitten nach oben im Ofen ca. 30 Min Erst nach dem Schälen werden ca. 1–2 cm der holzigen
Vegane Mini-Schnitzel-Burger mit Gurke und Senf-Dill-Sauce
darin ca. 8 Min. rundherum goldbraun braten. Anschließend mit Mini-Schnitzeln und Gurkenstreifen
Vegane Pasta Puttanesca mit überbackenen Vemondo Mini-Schnitzel-Streifen
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. ca. 8 Min. rundherum goldbraun braten.
Pflaumen-Ingwer-Konfitüre mit Gin
Wird die Konfitüre nach ca. 1 Min. fest, kann sie weiterverarbeitet mit Gin heiß in saubere Schraubgläser füllen.
Coq au vin mit Weißwein
Danach Schalotten und Champignons im Topf ca. 4 Min Coq au vin auf tiefen Tellern verteilt servieren.
Chili sin Carne mit Linsen
Linsen und Öl zugeben und 4 Min. Cayennepfeffer in den Mixtopf geben und Linkslauf/20 Min
Surf and Turf mit Straußensteak
Garnelen am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Backofen auf 170 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
Mac and Cheese mit Salat
Makkaroni im siedenden Salzwasser für ca. 9 Min. bissfest Makkaroni-Auflauf aus dem Ofen nehmen, Mac and Cheese
Chocolate and Banana Cheesecake
Den Teig ca. 10 Min. vorbacken. Schokolade über den Cheesecake gießen, verteilen und fest
Surf and Turf Burger
Rumpsteak von beiden Seiten ca. 5 Min. goldbraun braten Surf and Turf Burger belegen.
Nudeln Penne Rigate mit Hackfleisch-Pilz-Soße und Parmesan
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und je nach Größe Zwiebelwürfel und Pilze zugeben und auf mittlerer bis
Pilz-Salat an Pfannkuchen-Streifen mit Käse und rohem Schinken
zum Kochen bringen und die restlichen 2 Eier ca. 7 Min ca. 2–3 Min. scharf anbraten.
Petersilien-Minz-Köfte mit geschmorter Paprika, Joghurt-Limetten-Dip und Langkornreis
Stufe erhitzen und die Köfte darin rundherum ca. 2 Min Anschließend auf einem Backblech im Ofen ca. 7 Min.
Gefüllte Kumpir aus zweierlei Kartoffeln mit Rotkohl und Karotten-Couscous an Minz-Joghurt
Salz in eine Schüssel geben und mit den Händen ca. 1 Min Karottenraspel zugeben und ca. 2–3 Min. anbraten.
Gratinierte Pilze mit Schinken-Nuss-Masse auf Rote Bete Salat
, trocken schütteln, Enden entfernen und in feine Ringe Min. gratinieren.
Veggie-Gyros-Bowl mit Pilzen, Reis, Zaziki und Balkan-Salsa
Ofen auf 120 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Pilze auf Backblechen verteilen und für ca. 20 Min.
Grüne Mac and Cheese mit Brokkoli
Makkaroni im siedenden Salzwasser ca. 9 Min. bissfest Nach ca. 5 Min.
Chili sin carne mit Vemondo Hack
Nach ca. 20 Min. Mais und Bohnen zugeben. Chili sin Carne nachwürzen.