Omas Schneekonfekt.
Kokosfett schmelzen und ein bisschen abkühlen lassen. Puderzucker und Kakaopulver unterrühren und in
Pancakes - amerikanische Pfannkuchen mit karamellisierten Walnüssen und Espresso-Creme
jeweils 2–3 EL Pfannkuchen-Teig zu kleinen Pancakes Die amerikanischen Pfannkuchen, also Pancakes mit karamellisierten
Zucchini-Pancakes mit gebratenem Halloumi und Tomaten-Minz-Salsa
In einem Topf 2 EL Limettensaft mit 2 EL Zucker auf Zucchini-Pancakes aus dem Ofen nehmen und mit Halloumi
Schwarz-Rot-Gold-Cocktail
Die Schnäpse sehr gut kühlen, dann lassen sie sich besser einschenken. Zuerst den gelblichen Schnaps
Cold Brew Coffee mit Vanillemilch
Wasser verrühren und zugedeckt bei Zimmertemperatur 24 Std Cold Brew Coffee durch einen angefeuchteten Kaffeefilter
Wraps mit Gulasch in scharfer Mole
Mole mit Schokolade, Salz und Pfeffer abschmecken. Gulasch in scharfer Mole darauf verteilen, mit grünen
Basilikum-Öl
Alles in ein Gefäß mit weiter Öffnung geben. So viel Öl angießen, dass alles damit bedeckt ist.
Schiacciatina alle zucchine
Einen flüssigen Teig aus Wasser, Mehl und Salz rühren, das Ei und das Olivenöl drunter schlagen. Zucchini
Träubleskuchen - Rezept von meiner Omi
Mürbeteig kneten, kurz ruhen lassen und die gefettete und mit Semmelbrösel bestreute Form damit auskleiden
Gamberi olio limone
Die Garnen kurz waschen und gut abtrofen lassen. Den Zitronensaft mit Salz, weißem Pfeffer und Cayennepffer
Quark-Öl-Teig
Im Mixbehälter Ei, Quark, Milch und Öl verrühren. Quark-Öl-Teig anschließend nach Rezept zubereiten und
Spaghetti aglio e olio
Parmesan und ca 100ml vom Nudelwasser dazu geben und alles Um eine schöne Bindung zu bekommen alles für ca 10
Pak Choi ala Jara
Blumenkohl Suppe mit Karotten und Zwiebel, Knoblauch und Ingwer in Würfel schneiden und in Butter anbraten
„Low Carb Quiche” vom Blech
Die Zutaten kurz zusammenkneten. Mit halbierten Kirschtomaten und zum Schluss mit Chorizo (oder Schinken
Pizza mit Knoblauch-Chili-Öl
Alle Zutaten in einer Schüssel mit den Knethaken des Pizzateig nach Grundrezept mit 270 - 300 ml Wasser
Gurkensalat mit Essig-Öl-Dressing
Gurkenscheiben in eine Sieb geben, mit ca. 1 TL Salz Inzwischen in einer Schüssel Essig, Öl, Senf, Zucker
Gemüsespieße mit Grillkäse und Basilikum-Öl
Spieße mit 1 EL Olivenöl bestreichen. In einer Pfanne 1 TL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen
Quark-Öl-Teig Grundrezept
In einer Schüssel Ei, Quark, Milch und Öl verrühren Quark-Öl-Teig anschließend nach Rezept zubereiten und
Scharfe Nudeln mit Chili-Öl
In einer Pfanne 6 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. Mit 1 EL Sojasauce und einem 1 TL Essig würzen.