Kürbis-Feta-Blätterteig mit kleinem Romana-Salat
In einer Schüssel ca. 125 g des Fetas mit Milch glatt Den restlichen Feta in ca. 0,5–1 cm dünne Streifen
Bulgur-Aprikosen-Salat mit Feta-Minz-Dip
In eine Schüssel Feta bröseln und mit Joghurt vermengen Mit Feta-Minz-Dip auf Tellern verteilt servieren.
Antipasti-Sandwich mit Feta, Zucchini, Rucola und Zwiebelmarmelade
Mit Balsamico und 3 EL Wasser ablöschen, etwa die Hälfte Feta abtropfen und in Scheiben schneiden.
Gebackener Feta mit Ofen-Gemüse und griechischen Bohnen
Tomaten waschen. Oliven abtropfen. Mit passierten Tomaten und Wasser ablöschen, aufkochen
Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch und Feta und Kräuter-Kritharaki
In eine Schüssel Feta zerbröseln. waschen, trocken schütteln, grobe Stiele entfernen und fein
Erdbeer Quark-Sahne Torte
Zitronensaft und der Hälfte des Zuckers zur einem festen Erdbeeren kleinschneiden, etwas für die Deko zurück
Apfel vanille nuss torte
Eier trennen, Eiweiß mit Zucker, Vanillezucker und der Prise Salz sehr lange steif schlagen. Eigelb unterheben
Erdbeer-Joghurt-Eierlikör-Torte
Eine Springform 26 cm nicht fetten, den Boden mit Backpapier Im Kühlschrank 3 Std. oder über Nacht fest werden lassen
Koteletts mit krossen Kartoffeln und Pastinaken-Haselnuss-Rahm
Koteletts waschen, trocken tupfen und salzen. Koteletts mit krossen Kartoffeln und Pastinaken-Haselnuss-Rahm
Ofenkartoffeln mit Feta-Käse an Wallnuss-Orangendressing auf gemischtem Salat
Nüsse anschließend auf einem Teller etwas abkühlen Feta-Käse mit den Händen grob zerbröseln.
Ofen-Karotten mit Marinade aus Orangen und Feta auf Petersilien-Bulgur
Karotten und Feta-Käse aus dem Ofen nehmen. Den marinierten Feta mit 1 EL Honig beträufeln, nach
20 Minuten One-Pot mit Feta und Kritharaki Nudeln
und brate sie etwa 3 bis 4 Minuten mit an. nun den Joghurt mit den Nudeln, dem Käse und den Tomaten
Jackfruit-Wrap mit Tomaten-Mango-Salsa
Für die Salsa Tomaten, Mango sowie rote Zwiebel würfeln Mit dem Saft einer Limette, Salz, Pfeffer und etwas
Frischer Bohnen-Basilikum-Salat mit Tomaten
Feta grob mit den Händen zerbröseln. Tomaten flach auf Teller verteilen und mit etwas Olivenöl
Geschmortes Hähnchen in Tomaten-Wein-Sauce
Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Mit Wein und Brühe ablöschen und gehackte Tomaten zufügen
Überbackene Schweinemedaillons mit Bohnen-Tomaten-Gemüse
Inzwischen Tomaten waschen und halbieren. Tomaten und Bohnen zugeben, durchschwenken und mit
Gegrillter Römersalat mit Salsa aus Melonen und Tomaten
Tomaten waschen, halbieren, entkernen und würfeln. Orange heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben
Nudeln mit geschmorten Tomaten, Kapern und Minze
schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und in feine Etwa eine Tasse Nudel-Kochwasser abschöpfen und Tomaten
Hähnchen mit Passionsfrucht-Tomaten-Chutney und Minzreis
Zwiebel halbieren, schälen und in feine Streifen schneiden schütteln, die Blätter von den Stielen zupfen und fein
Hähnchen-Spieße mit Ofen-Tomaten und Zwiebelsoße
Tomaten waschen und halbieren. Tomaten aus dem Ofen nehmen und mit Hähnchen-Spießen
Tortellini mit Mozzarella und gebackenen Kirsch-Tomaten
Tomaten waschen, halbieren und in einer Schüssel mit Schalotten halbieren, schälen und fein würfeln.