Lecker Mittagessen
Gnocchi,Zwiebeln und Knoblauchzehen klein würfeln und kurz anbraten und und in eine Auflaufform geben
Leckeren Gemüseauflauf
Kartoffeln, Kohlrabi und Möhren in Scheiben schneiden und in Gemüsebrühe, mit dem Lorbeer und Majoran
lecker Apfelkuchen
Teig herstellen und auf dem Blech verteilen.. nach Belieben Äpfel drauf. Gebacken hab ich bei 160Grad
Leckeren Rosenkohlauflauf
Rosenkohl blanchieren, Hack anbraten, geriebenen Mozzarella mit Crème fraîche vermischen und würzen.
Zürcher Geschnetzeltes
Die am Vortag gekochten, gepellten Kartoffeln reiben. Mit Salz, frisch geriebenem Muskat und etwas Pfeffer
Rudolf-mit-der-roten Nase-Plätzchen
In einer Schüssel weiche Butter, Zucker, Salz und Plätzchen damit Augen und ein Geweih aufspritzen, dann
Leckeren Vollkorn -Johurtbrot
Mehle mischen, Hefe in lauwarmem Wasser und Honig auflösen. Hefewasser, Joghurt und die anderen Zutaten
Lecker Sahne Streuselkuche
Vanillinzucker und 125g Zucker und etwas Zitronenabrieb Darauf dann die Streusel aus 200g Mehl 100g Zucker
Leckere Zucchini Torte
Wir bereiten Kartoffelpuffer aus Zucchini zu. Dann Creme auftragen. Mit Gemüse servieren.
Leckere türkische Linsensuppe
Alles an Gemüse in kleine Stücke schneiden, Zwiebeln und Knoblauch in Butter anschwitzen Gemüse, Tomatenmark
Kartoffel-Plätzchen mit Tofu an Karotten und Pesto von Petersilie und Walnuss
Thymian waschen, trocken schütteln und Blättchen von Karotten mit Salz und Zucker abschmecken.
Tomaten-Suppe mit weißen Bohnen und Käse-Reis-Plätzchen
hoher Stufe erhitzen und Schalottenwürfel mit 3 EL Zucker
Zürcher Geschnetzeltes mit Zucchini Kartoffel Rösti.
Das Fleisch in der Pfanne anbraten und vor dem wenden mit dem Mehl bestäuben, aus der Pfanne nehmen und
Leckere Zuchini-Kürbislaibchen mit Feta und Zitronenrahm
Zwiebel und Knoblauch mit den Kräutern fein hacken. Zuchini und Kürbis und Paprika raspeln. Alles vermischen