Flammkuchen mit Prosciutto cotto, frischen Erbsen und Lauch
Ofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einem Topf ca. 2 l Salzwasser zugedeckt aufkochen.
Mein Kirsch - Käsekuchen
Die Zutaten zu einem Teig kneten und bis zum Springformrand (28cm) hochziehen. Alles miteinander vermischen
Kirsch-Tiramisu
Den Löffelbiskuit in eine Auflaufform legen. Die Schlagsahne mit Vanillezucker steif schlagen und anschließend
Fleisch salat
Alles beliebte klein schneiden und zusammen mischen, abschmecken und mit Brot und wer mag ein Alsterwasser
Kokosmakronen mit Milch
Vermischen und kleine Bällchen oder Häufchen aufs Backblech( ich hatte Backpapier drunter geht auch mit
Irisches Sodabrot
Mehl, Natron, Salz vermischen. Buttermilch langsam dazu, mit Gabel verrühren. Zu Teig verkneten, aber
Raclette-Pancakes mit Beeren und Puderzucker
Die Milch mit Eiern, Butter, Vanillezucker und 1 Prise
Raclette Pfännchen mit Pilzen und Speck
Raclette-Gerät vorheizen. Raclette-Pfännchen mit Pilzen und Bacon belegen.
Raclette Pfännchen mit Salami und Tomaten
Raclette-Gerät vorheizen. Raclette-Käse darüberlegen und ca. 10 Min. überbacken
Raclette-Pfännchen mit Garnelen und Ananas
Raclette-Gerät vorheizen. Raclette-Käse darüberlegen und ca. 10 Min. überbacken
Frische Ravioli mit würzigem Sugo aus Tomatensoße und mariniertem Mozzarella
Frühlingszwiebeln waschen, Wurzelenden entfernen und in feine Ringe schneiden. Zwiebel halbieren, schälen
Gebratenes Hähnchen mit Pesto-Kartoffel-Salat und frischen Bohnen
Fleisch danach in eine Auflaufform setzen und im Ofen
Asiatische Fisch-Suppe mit Reis
Fisch in der heißen Brühe auf mittlerer Stufe ca. 5 Asiatische Fisch-Suppe mit Reis auf Schalen verteilt
Fisch-Päckchen mit grünem Spargel
Zitronensaft mit Honig, Salz und Pfeffer verrühren und Fisch Baguette mit den Fisch-Päckchen und grünem Spargel
Wirsingröllchen mit Fisch-Reis-Füllung
Fisch waschen, trocken tupfen und fein würfeln. Wirsingröllchen mit Fisch-Reis-Füllung anrichten und
Fish & Chips
Für den Teig Ei, Milch und Dinkelmehl verquirlen. Zu dem Fisch und der Salsa servieren.
Tomaten-Galette
Ricotta mit Milch glattrühren und auf dem Mürbeteig Galette auf mittlerer Schiene im Ofen 25-35 Minuten
Apfel-Galette
Eigelb bestreichen, Mandeln grob hacken und über die Galette Apfel-Galette im Ofen ca. 25 Min. goldbraun backen.
Galette mit Feigen
Beide Mehlsorten vermischen und mit Milch, Apfelessig Galette im Ofen bei 200 Grad ca. 30 bis 35 Min. goldgelb
Kirsch Baiser Kuchen
Zubereitung: Die Kirschen in einen Topf geben, aufkochen lassen, Puddingpulver in die Kirschen unterheben
Eierlikör mit Vanille und Milch
ca. 5 Liter) nehmen, 750 ml Kaffeesahne, 1/2 Liter Milch