Paniertes Auberginenschnitzel mit Ofengemüse
Auberginenschnitzel rundherum ca. 4 Min. kross und goldbraun braten Auberginenschnitzel mit Ofengemüse servieren.
Kartoffel- Brokkoli-Gratin mit Lachsfilet
Kartoffeln und Brokkoli in eine flache Auflaufform schichten. Aus Butter, Mehl und Sahne eine Béchamelsoße
Rib-Eye-Steak mit Ofengemüse
Nach ca. 30 Min. der Backzeit zum Ofengemüse geben Rib-Eye-Steaks nach Belieben aufschneiden und zusammen mit Ofengemüse
Dorade im Backofen mit mediterranem Ofengemüse
Doraden mit mediterranem Ofengemüse auf Teller verteilt Dorade ist gar, wenn sich das Fleisch leicht von den Gräten
Mediterranes Ofengemüse mit Feta überbacken
Mediterranes Ofengemüse mit Feta aus dem Ofen nehmen
Panierte Schweinefiletmedaillons mit Ofengemüse und Spitzkohlsalat
Hälfte der Schnitzel ca. 4 Min. rundherum goldbraun anbraten Ofengemüse aus dem Ofen holen, mit den Schnitzeln und
Mediterranes Hähnchen vom Blech mit Ofengemüse
Mediterranes Hähnchen mit Ofengemüse auf Tellern verteilt
Gefülltes Schweinefilet mit Kartoffelpüree und rotem Ofengemüse
Rote Bete in Stifte schneiden. In eine Auflaufform setzen und zum Ofengemüse in den
Warmer Salat vom Ofengemüse mit Knoblauch-Kräuterbaguette
Salat vom Ofengemüse auf Tellern anrichten, mit Petersilie So kannst du dein Ofengemüse beliebig erweitern.
Tafelspitz Braten
Rapsöl in einem Bräter erhitzen und den Tafelspitz von allen Seiten scharf anbraten.
Vegetarischer Braten
Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 180 Grad) vorheizen. Ein tiefes Backblech mit Backpapier
Braten mit Wachsbohnensalat
Die Wachsbohnen von den Enden befreien und je nach Größe halbieren oder dritteln. In kochendem Salzwasser
Tagliatelle mit Spinat-Ricottasauce und gebratenen Tigergarnelen
erhitzen und die Tigergarnelen mit etwas Zitronensaft braten
Schüttelgurken gemacht (Gurken eigene Ernte)
Alles in einen Eimer geben mit Deckel. 3 Tage gut durchschütteln, im Kühlschrank aufbewahren. Hervorragender
Pita mit Gyrosfleisch, Ofengemüse und Honig-Senf-Dip
mariniertes Schweinefleisch ca. 2 Min. rundherum anbraten Ofengemüse aus dem Ofen nehmen.
Veganer Braten aus Nüssen
Dinkelmehl über das Gemüse streuen und Brühe langsam Aus der Masse einen Braten formen und in eine Kastenform
Cordon-bleu-Braten
Braten in der Mitte mit Schinken belegen. Cordon-bleu-Braten mit Küchengarn befestigen.
Veganer Braten aus Linsen & Nüssen
/Anbratstufe braten. Linsen und heiße Brühe zugeben und 20 Min./100 °C/Stufe
Veganer Wellington-Braten mit Feldsalat
Die Rote Bete in einem Sieb abtropfen lassen. Rote Bete auf die Füllung geben und mit übrigen Pilzen
Rosenkohl-Gratin
beschichteten Pfanne ohne Zugabe von Fett knusprig braten Das Gratin bei 180°C Ober-/Unterhitze für 15 Minuten
Gebratener Kalbsrücken
In einem Bräter das Öl erhitzen und das Gemüse, die Braten aus dem Ofen nehmen und warm halten.
Gebratener Reis
Unter Rühren braten, bis der Reis heiß ist. Gebratenen Reis mit der Sauce, gehackten Erdnüssen