Erdbeer-Salat mit Hähnchen und Quinoa
1 EL Schmand, 3 EL Olivenöl, 2 EL Balsamicoessig, Salz und Quinoa mit 1 EL Olivenöl, 1 EL Balsamicoessig, Salz
Grüne Spinat-Pfannkuchen mit Pilzen
In einer Schüssel Eier, Milch und Salz verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Bunter Salat mit gebratenen Pfifferlingen
Zitrone waschen und Saft auspressen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Veganer Gyrosteller mit Reis und Salat
Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen. Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Veganer Grillgemüse-Couscous-Salat
Schüssel Couscous mit heißem Wasser übergießen und salzen Aubergine leicht salzen.
Hähnchenspieße vom Grill mit Salat und Knoblauchdip
Zitrone waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft auspressen.
Gegrillte Avocado mit Gurken-Salsa
Limette halbieren und Saft auspressen. Avocado halbieren, Kern herausnehmen, Avocado salzen
Veganer Tomaten-Mondarella-Salat
In einer Schüssel Mondarella mit 2 EL Olivenöl, Salz weiteren Schüssel 2 EL Olivenöl mit Balsamicoessig, Salz
Yakitori-Spieße mit Spinat-Sesam-Salat
Sesam in der Pfanne rösten und über dem Salat verteilen Frühlingszwiebeln verfeinern und mit dem Spinat-Sesam-Salat
Spinat-Rucola-Feta-Salat mit Avocado
waschen, von Stiel und Kerngehäuse befreien, in dünne Spalten Balsamicoessig und Dijon-Senf miteinander verrühren, mit Salz
One Pot Penne mit Brokkoli und Pilzen
One Pot Penne mit Salz und Pfeffer abschmecken und Und falls Sie auf den Geschmack gekommen sind, können
Jackfruit-Wrap mit Tomaten-Mango-Salsa
Mit dem Saft einer Limette, Salz, Pfeffer und etwas halben Limette, mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker
Winter-Salat mit Blauschimmelkäse und Walnuss-Vinaigrette
feine Streifen schneiden, waschen, trocken schütteln, salzen In einer Schüssel Saft, Salz, Pfeffer mit Senf verrühren
Spaghetti mit Schnitzelstreifen und Pilz-Rahm-Sauce
waschen, trocken tupfen, in Streifen schneiden und salzen Spaghetti im siedenden Salzwasser ca. 9 Min. al dente
Frischer Bohnen-Basilikum-Salat mit Tomaten
einer Schüssel 3 EL Olivenöl mit Balsamicoessig, Salz Salzen und Bohnen-Basilikum-Salat darauf verteilen.
Wildlachs auf Kartoffel-Apfel-Radieschen-Salat
Lachs waschen, trocken tupfen, salzen und pfeffern. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Fruchtiger Bulgur-Salat mit Pak Choi
Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren Bulgur mit Zitronenschale, -saft, Salz und Pfeffer
Zucchini-Salat mit gebratenen Garnelen und Baguette
Zitrone heiß abwaschen, mit einem Sparschäler ein 5 cm langes Stück Schale abschälen, die Zitrone halbieren
Süßkartoffel-Birnen-Salat mit Rucola und Parmesan
Schüssel Süßkartoffeln, Thymian und Öl mischen, kräftig salzen mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Miniklöße mit Pilzragout und Dill-Gurken-Salat
In einer Schüssel mit ca. 1 TL Salz vermengen. Mit Gemüsebrühe auffüllen, salzen, pfeffern, Herd auf
Schweinefilet im Blätterteig mit Pilzen und Rahm-Spinat
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und klein würfeln Thymian zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen.
Gebratenes Hähnchen mit Mango-Salsa und Reis
In einer Schüssel 1 EL Öl Salz, Pfeffer, Paprika mischen Währenddessen Limette waschen, halbieren und den Saft
Rucola-Salat mit Roter Bete aus dem Ofen
Rote Bete, Thymian und Knoblauch mit 1 EL Olivenöl, Salz Mit Salz und Pfeffer würzen.
Gegrillter Römersalat mit Salsa aus Melonen und Tomaten
heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben und Saft Römersalat auf eine Platte legen und Melonen-Tomaten-Salsa