Gebeizter Lachs mit Rösti
Anschließend in einen Mörser geben. Salz und Zucker zu den Gewürzen in den Mörser geben
Kalbsleber indische Art
Die Gewürzmischung "Garam Masala" selber In ein gut schließendes Glas zur Aufbewahrung füllen
Low-Carb-Sushi
In eine Schüssel geben und mit kochendem Wasser bedecken Koriander waschen, trocken schütteln und grob zupfen
Raw Cake mit Avocado
auch Quark verwendet werden, in dem Fall ist der Kuchen allerdings nicht roh und vegan.
Low-Carb-Porridge
für 5 Minuten köcheln lassen. Low Carb Porridge mit Bananen, Himbeeren, Brombeeren
Herzhafte Pizza-Rosen
Pizzateig ausrollen und der Länge nach in etwa 6 cm breite Backblech legen und ca. 13 Min. knusprig backen.
Wok mit Hähnchen und Brokkoli
Hähnchen in den Wok geben und alles mit Sojasauce ablöschen Mit Gemüsebrühe auffüllen und zugedeckt ca. 5 Min. köcheln
Coq au vin
Erneut 2 EL Öl in den Topf geben, Hähnchen unter gelegentlichem Lorbeer und Thymian würzen und bei mittlerer Stufe zum Kochen
Rum-Nuss-Pralinen
In einem Topf etwa 500 ml Wasser zum Kochen bringen halben Walnuss belegen und abkühlen lassen.
Vegane Rösti mit Rahmchampignons
und Haferdrink ablöschen und auf niedriger Stufe köcheln Röstimasse hineingeben und ca. 10 Min. braten.
Steaks mit Pilzrahmsauce und Rösti
Puffer auf ein Backblech mit Backpapier geben und im Crème fraîche zu den Champignons geben und im leeren
Flammkuchen Elsässer Art
Teigkugeln mit einem Küchentuch abgedeckt ca. 15 Min. ruhen ausrollen und anschließend samt Backpapier auf Backbleche geben
Low Carb Bowl
In einem Topf ca. 700 ml Salzwasser zum Kochen bringen Anschließend auf einen Teller geben.