Horiatiki – griechischer Salat mit Hähnchen
In einer Schüssel Knoblauch, Oregano, Salz und 2 EL Gurken waschen, Enden entfernen und in dünne Scheiben
Backhendl mit Semmel-Pommes und Salat
In einer Schüssel Essig, Salz und etwas Zucker mischen Salat in der Schüssel intensiv mit Kräuterdressing
Petersilienhackbällchen mit Karotten-Apfel-Salat
Für den Salat Karotten waschen, schälen und grob in Anschließend vom Herd nehmen und mit Salz und Pfeffer
Miniwürstchen im Schlafrock mit buntem Salat
Karotten schälen, Enden entfernen und grob in eine und Tomaten vorsichtig aus dem Ofen holen, mit dem Salat
Salat mit Feta und gekochten Eiern
Salat waschen, in mundgerechte Stücke zupfen und abtropfen In einer Schüssel Olivenöl mit Essig, Salz und Pfeffer
Garnelen mit Chinakohl-Mango-Salat
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Marinade ablöschen und Pfanne vom Herd nehmen.
Grapefruit-Fenchel-Salat mit Kokosgarnelen
mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und Garnelen unter Wenden Grapefruitfilets unter den Salat heben.
Cevapcici mit griechischem Salat und Hirtenkäsedip
Gurken waschen, Enden entfernen und leicht schräg in Joghurt zugeben, gründlich vermischen und mit Salz,
Tofu-Bällchen auf Quinoa-Salat
Topf vom Herd nehmen, Quinoa weitere ca. 5 Min. quellen Paprikapulver, Paniermehl, 1 TL gefrorene Petersilie, Salz
Fruchtiger Salat mit Aprikosen und Schinken
Salat waschen, Blätter in mundgerechte Stücke zupfen Balsamico-Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken
Erdbeer-Salat mit Hähnchen und Quinoa
Topf vom Herd nehmen, Quinoa weitere ca. 5 Min. quellen Danach Pfanne vom Herd nehmen und Hähnchen bis zum
Bunter Salat mit gebratenen Pfifferlingen
Snackgurke waschen, Enden entfernen und leicht schräg Mit Salz und Pfeffer würzen.
Veganer Gyrosteller mit Reis und Salat
Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gurke waschen, Enden entfernen, längs vierteln und
Veganer Grillgemüse-Couscous-Salat
Aubergine waschen, Enden entfernen und in Scheiben Aubergine leicht salzen.
Hähnchenspieße vom Grill mit Salat und Knoblauchdip
Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken. In einer Schüssel 2 EL Zitronensaft, Senf, Salz und
Veganer Tomaten-Mondarella-Salat
In einer Schüssel Mondarella mit 2 EL Olivenöl, Salz weiteren Schüssel 2 EL Olivenöl mit Balsamicoessig, Salz
Bulgogi Bowl mit Mashed Sweet Potatoes, Zucchini-Orangen-Salsa, Minze und Erdnusscrunch
Sriracha-Sauce, Sojasauce, 1 TL Limettensaft, 1 EL Öl und Salz Zucchini waschen, Enden entfernen, längs vierteln,
Piccata alla Milanese
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die entstandenen 8 Hähnchenschnitzel salzen und pfeffern
Carciofi alla romana
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nach Belieben nochmals mit Salz und Pfeffer nachwürzen
Spaghetti alla chitarra
Knoblauch und Zwiebel schälen und beides fein hacken geschälten Garnelen waschen, gut trocken tupfen und mit Salz