Low-Carb-Zucchini-Puffer mit Räucherlachs und Salat
Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken. aber auch klassisch in der heißen Pfanne knusprig braten
Rote-Linsen-Dal
Linsen mit kaltem Wasser mehrmals waschen bis das Linsen zu der Sauce geben und mit Salz abschmecken.
Linsen-Dal mit Reis
Linsen in einem Sieb mit kaltem Wasser abspülen und Kräftig mit Salz, Pfeffer, Curry, Zimt und Kreuzkümmel
Indisches Dal mit Hähnchen
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Rote-Linsen-Dal mit Salz, Chili und Zitronensaft abschmecken
Roasted Chicken mit warmem Kartoffel-Brokkoli-Salat und Pestodressing
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zum Durchziehen Hähnchenbrust salzen und im Öl rundherum ca. 2 Min.
Vegetarische Çiğ-Köfte in Wraps mit Joghurt, Salat und Tomaten
Salat waschen, trocken schütteln und quer in dünne Dazu Wraps, Tomaten, Salat und Joghurt auf einem Tisch
Pizza mit fruchtiger Paprikasoße mit Tomaten, Nekatrinen und Rucola-Salat
Die Hälfte der sauren Sahne zugeben, die Soße pürieren Restliche saure Sahne mit einem Löffel in kleinen Portionen
Hähnchen-Piccata mit Spinat-Nudeln und Basilikum-Tomaten-Salat
Anschließend rundherum salzen. Parmesan in einer Schüssel mit Eiern, Mehl, Salz, Pfeffer
Avocado-Quesadilla mit Bohnenmus und Salat in Limetten-Sauerrahm-Dressing
Backblech mit Backpapier ziehen und Tomate, Avocado und Käse Inzwischen in einer Schüssel saure Sahne und 1 TL Limettensaft
Hähnchen karibische Art mit Minz-Kartoffelsalat an Mango-Salsa
Frühlingszwiebeln darin mit 1 TL Zucker ca. 2 Min. braten Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Kohlrabi-Piccata mit Kartoffelpüree und Rote-Bete-Walnuss-Salat
Inzwischen Limette halbieren, von einer Hälfte den Saft Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Allgäuer Käsespätzle mit geschmelzten Zwiebeln an fruchtigem Rucola-Salat
Der Käse schmilzt besser, wenn du die Pfanne zudeckst oder einem Schneidebrett aus Holz zudecken.
Rinder-Hack-Röllchen mit buntem Kartoffel-Bohnen-Salat
Von den Bohnen die Enden abschneiden und in Rauten rundherum anbraten, vom Herd nehmen und zugedeckt ruhen
Nudeln Penne Rigate mit Hackfleisch-Pilz-Soße und Parmesan
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und je nach Größe Knoblauch hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen
Rib-Eye-Steak mit Rucola Salat und Parmesan Dressing
Steaks mit Olivenöl einreiben und kräftig salzen und Anschließend Steaks in Alufolie gewickelt ca. 10 Min. ruhen
Gebackenes Hähnchen mit Gremolata-Kartoffel-Salat und Zitronen-Mayonnaise
Die Gremolata mit Salz abschmecken. gleich große Stücke Fleisch schneiden und kräftig salzen
Kartoffel-Birnen-Püree mit lauwarmem Cranberry-Rotkohl-Salat
Leicht salzen und abkühlen lassen. Ggf. etwas Wasser zugeben und mit Salz und Pfeffer
Gefüllte Burritos mit Tomaten-Salsa und Bohnen-Mais-Gemüse
Käse fein reiben. mittig auf die mexikanischen Wraps geben und mit etwas Käse
Veganer Grill-Salat mit Paprika, Pfirsich und gerösteten Walnüssen
In einer Schüssel Senf, dunklen Balsamicoessig, Salz
Lauwarmer Spargel-Trauben-Salat mit weißer Bohnencreme und Croûtons
Mit Salz und Pfeffer würzen. B. eine hervorragende Alternative zu Wurst oder Käse
Bratwürste mit Kartoffel-Speck-Stampf und Gurken-Kohlrabi-Salat
Stufe erhitzen und Speck darin ca. 3–4 Min. kross braten Dressing mit Salat mischen.
Gratinierter Spargel auf Weintrauben-Linsen-Salat und Orangen-Hollandaise
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Butter auf mittlerer Stufe schmelzen und ca. 3 Min. bräunen
Knuspriger Mozzarella mit Balsamico-Linsen und Nektarinen-Rucola-Salat
Mozzarellastücke darin rundherum ca. 5 Min. goldbraun braten Achte deshalb darauf, dass die Panade den Käse richtig
Quinoa-Bowl mit würzigen Süßkartoffeln, Zucchini und Apfel-Salsa
In einer Schüssel Süßkartoffelwürfel, 3 EL Öl, Salz Quinoa mit Apfel-Salsa, Süßkartoffeln und Zucchini