Gewürz-Schnitzel mit grünen Bohnen und Tomaten-Paprika-Salsa
Schnitzel anschließend in Alufolie wickeln und kurz ruhen Die Zacken reißen die Haut der Tomate etwas auf, wodurch
Zucchini-Feta-Salat mit Cherry-Tomaten und knusprigem Baguette
Zucchini salzen und im kochenden Salzwasser ca. 3 Min Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen.
Rib-Eye-Steak mit Rucola Salat und Parmesan Dressing
Steaks mit Olivenöl einreiben und kräftig salzen und Anschließend Steaks in Alufolie gewickelt ca. 10 Min. ruhen
Hähnchen-Piccata mit Spinat-Nudeln und Basilikum-Tomaten-Salat
Anschließend rundherum salzen. Parmesan in einer Schüssel mit Eiern, Mehl, Salz, Pfeffer
Pizza mit fruchtiger Paprikasoße mit Tomaten, Nekatrinen und Rucola-Salat
Die Hälfte der sauren Sahne zugeben, die Soße pürieren Restliche saure Sahne mit einem Löffel in kleinen Portionen
Nudeln Penne Rigate mit Hackfleisch-Pilz-Soße und Parmesan
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und je nach Größe Knoblauch hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen
Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat und Petersilien-Kartoffeln
In einer Schüssel 3 EL Öl und 2 EL Essig mit Salz und mit übrigen Zwiebelwürfeln, Ei, 8 EL Paniermehl, Salz
Gebackene Kartoffeln mit Trauben-Mozzarella-Salat und grüner Kräutersauce
mit dem Fächer nach oben in eine Auflaufform legen, salzen In einem hohen Gefäß und mit saurer Sahne fein pürieren
Zucchini-Pancakes mit gebratenem Halloumi und Tomaten-Minz-Salsa
Mit Salz und Pfeffer würzen. Damit bietet er sich perfekt zum Grillen und Braten
Avocado-Quesadilla mit Bohnenmus und Salat in Limetten-Sauerrahm-Dressing
Backblech mit Backpapier ziehen und Tomate, Avocado und Käse Inzwischen in einer Schüssel saure Sahne und 1 TL Limettensaft
Hähnchen karibische Art mit Minz-Kartoffelsalat an Mango-Salsa
Frühlingszwiebeln darin mit 1 TL Zucker ca. 2 Min. braten Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Kohlrabi-Piccata mit Kartoffelpüree und Rote-Bete-Walnuss-Salat
Inzwischen Limette halbieren, von einer Hälfte den Saft Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Allgäuer Käsespätzle mit geschmelzten Zwiebeln an fruchtigem Rucola-Salat
Der Käse schmilzt besser, wenn du die Pfanne zudeckst oder einem Schneidebrett aus Holz zudecken.
Rinder-Hack-Röllchen mit buntem Kartoffel-Bohnen-Salat
Von den Bohnen die Enden abschneiden und in Rauten rundherum anbraten, vom Herd nehmen und zugedeckt ruhen
Roasted Chicken mit warmem Kartoffel-Brokkoli-Salat und Pestodressing
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zum Durchziehen Hähnchenbrust salzen und im Öl rundherum ca. 2 Min.
Vegetarische Çiğ-Köfte in Wraps mit Joghurt, Salat und Tomaten
Salat waschen, trocken schütteln und quer in dünne Dazu Wraps, Tomaten, Salat und Joghurt auf einem Tisch
Gebackenes Hähnchen mit Gremolata-Kartoffel-Salat und Zitronen-Mayonnaise
Die Gremolata mit Salz abschmecken. gleich große Stücke Fleisch schneiden und kräftig salzen
Gefüllte Hähnchenbrust mit Oliven-Pistazien-Salsa auf Röst-Kartoffeln
dicke Scheiben schneiden und in einer Schüssel mit Salz 1 TL Schale fein abreiben, Zitronen halbieren und Saft
Puten-Steak mit Kartoffelpüree, Tomaten-Bohnen-Salat und Basilikum
halten. Auflaufform aus dem Ofen nehmen und die Pute kurz ruhen
Linsen mit Apfel-Sellerie-Püree, Pak Choi-Salat und Röstzwiebeln
mittlerer Stufe erhitzen und unter Rühren ca. 2 Min. bräunen Pak Choi in die braune Butter geben, ca. 1 Min. durchschwenken
Gegrillte Schweinesteaks mit Gewürzgurken-Kartoffel-Salat und Kräuter-Senf-Dip
mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend in Alufolie gewickelt einige Minuten ruhen
Spaghetti mit fruchtiger Apfel-Tomaten-Soße zu Parmesan und Salat mit Nüssen
Dressing mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und Salat untermischen.
Sellerie-Kartoffel-Salat mit Kräuter-Frikadellen und Joghurt-Senf-Dressing
Dressing Mayonnaise, Joghurt und Senf verrühren und mit Salz , Ei und Paniermehl nach Bedarf verkneten und mit Salz
Maultaschen an geschmelzten Zwiebeln mit Senf-Birnen-Chutney und Feld-Salat
Dabei ist es wichtig, dass die Zwiebeln nicht braten halten.