Räucherlachs-Trifle mit Honig-Senf-Sauce
In einer Schüssel salzen und beiseitestellen. Ebenfalls mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Veganer Reisauflauf mit Lauch, Blumenkohl und Mais
. 8 Min. garen und in ein Sieb abgießen. Mit Vemondo Reibegenuss bestreuen und für ca. 45 Min
Bánh Mi mit Meatballs, Ingwermayonnaise und Süßkartoffelpommes
und im Sieb ca. 1 Min. kalt abspülen. Im Ofen ca. 20 Min. backen, nach ca. 10 Min. wenden
Potato skins mit Mandel-Paprika-Dip
Paprika herausnehmen, Kartoffeln ca. weitere 25 Min ca. 2–3 Min. anrösten.
Putenbrust mit Teriyakisauce, Pak Choi und Kokosmilchreis
. 12 Min. garen. Pak Choi zugeben und weitere ca. 2 Min. braten.
Stir-fry Schweinefilet mit Pak Choi
darin unter Wenden ca. 4 Min. anbraten, dabei mit Pak-Choi-Grün zufügen und ca. 1 Min. zusammenfallen
Longdrink mit Ron Rumbero Kubanischer Rum
In Longdrink-Gläser jeweils 4 cl Ron Rumbero Kubanischer Die Gläser bis zum Rand mit Eis füllen.
Grüner Kuchen zum St. Patrick's Day
mit dem Handrührer ca. 5 Min. cremig schlagen. Grünen Kuchen zum St.
Rotes Linsen-Dal mit Naanbrot und Raita
ca. 2 Min. anbraten. Stufe ca. 15 Min. zugedeckt köcheln.
Graved Lachs mit Roter Bete und Gin
hohen Gefäß Rote Bete mit Zitronenschale, Dill und Gin . 20–24 Std. ruhen lassen.
Pak-Choi-Reis-Topf mit Garnelen
Reis zufügen, aufkochen und zugedeckt ca. 12 Min. garen ca. 3 Min. mitgaren.
Apfel-Pak-Choi-Smoothie mit Cashewkernen
Saft mit kaltem Wasser auf 600 ml auffüllen. Tipp: Der Smoothie ist gut gekühlt ca. 24 Std. haltbar
Linsen-Tofu-Curry mit Pak Choi
Nochmals ca. 2 Min. braten, Linsen zugeben, mit Kokosmilch und Gemüsebrühe auffüllen und ca. 10–12 Min. köcheln
Vegane Misosuppe mit Pak Choi und Tofu
Karotten in den Topf geben und ca. 2 Min. leicht köcheln . 2 Min. ziehen lassen.
Lachs Sandwich mit Honig-Senf-Sauce
mit den Händen leicht befeuchten und im Ofen und ca . 6 Min. aufbacken.
Pute in Joghurt mit Rote-Linsen-Dal
Zwiebel darin ca. 2 Min. andünsten. Putenstreifen abtropfen, im heißen Öl ca. 7 Min. rundherum
Tortellini in Pilz-Schinken-Sahne-Sauce
darin ca. 5 Min. goldbraun anbraten. . 9–11 Min. al dente garen.
Grüner Cocktail zum St. Patricks Day
In ein Glas Eiswürfel geben und St. Patricks Day Cocktail darübergießen.
Schweinefiletmedaillons mit Kartoffelpuffern, Apfelrelish und süßem Senf
Medaillons im Öl rundherum ca. 2 Min. goldbraun anbraten ca. 15 Min. fertig garen.
Fruchtiger Bulgur-Salat mit Pak Choi
Choi darin ca. 4 Min. anbraten. Min. leicht köcheln, bis er gar ist.
Spicy Ginger Dal mit Raita und Koriander
ca. 2 Min. anbraten. bringen und auf niedriger Stufe zugedeckt ca. 15 Min
Longdrink mit Schwarzwald Pink Gin refreshed
Die Gläser bis zum Rand mit Eiswürfeln auffüllen. 5 cl Schwarzwald Pink Gin refreshed hinzugeben und mit
Lachs und Pak Choi im Blätterteig-Schiffchen
Pak Choi hinzugeben und weitere 2–3 Min. anschwitzen . 25 Min. im Ofen garen.