Entrecote-Steak mit BBQ-Sauce
Lorbeer herausnehmen und Sauce pürieren. Fleisch dabei mit BBQ-Sauce bepinseln.
Tagliatelle in Champignons-Tomaten-Sauce
In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Champignons
Chili-Cheese-Sauce für Nachos
In einem Topf Butter auf hoher Stufe schmelzen. Hitze auf niedrige Stufe reduzieren.
Schweinefilet in Honig-Kräuter-Sauce
Aufkochen und zugedeckt bei mittlere Stufe ca. 20 Min In einer Pfanne Butter auf mittlerer Stufe erhitzen
Bratäpfel mit Orangen-Karamell-Sauce
Briochemischung füllen, jeweils etwas Füllung als Haube Kurz vor dem Servieren eine Pfanne auf mittlerer Stufe
Kabeljau in Tomaten-Feigen-Sauce
In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen und Feigen Tomaten-Feigen-Sauce in eine Auflaufform gießen, Kabeljau
Fusilli mit Thunfisch-Tomaten-Sauce
In einer Pfanne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Tomaten und Thunfisch dazugeben und auf mittlerer Stufe
Tagliatelle in Weißwein-Sauce mit Lachs
In einer Pfanne Butter auf mittlerer Stufe erhitzen Tagliatelle in Weißwein-Sauce mit Lachs auf Tellern
Kürbispüree mit Bolognese-Sauce und Parmesan
(mind. 20 Min.) auf mittlerer Stufe köcheln. Parmesan fein reiben (der Käse kann auch später frisch
Fusilli mit Mozzarella-Rucola-Sauce
Mozzarella in kleine Stücke reißen. In einer Pfanne Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen
Pasta mit Lachs-Kürbis-Sauce
Kürbishälften in ca. 1 cm große Stücke würfeln. Inzwischen Räucherlachs in Streifen schneiden, zur Kürbis-Sahne-Sauce
Rinderfilet mit Kirsch-Rotwein-Sauce
In einer Pfanne Butter und Öl auf hoher Stufe erhitzen Sauce in ein hohes Gefäß abgießen, Schalotten dabei
Eier aus dem Ofen in Tomaten-Sauce
Tomaten, häuten, halbieren, entkernen und würfeln. Chorizo häuten und in Scheiben schneiden.
Bandnudeln und Kabeljau in Orangen-Sauce
In einem Topf Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebel Gemüsebrühe ablöschen, aufkochen und auf mittlerer Stufe
Tagliatelle in Spargel-Lachs-Sauce
In einer Pfanne Butter auf mittlerer Stufe erhitzen Pasta zur Sauce geben und gut miteinander vermengen
Plum Pudding mit Salzkaramell-Sauce
Für die Salzkaramell-Sauce die Sahne erhitzen. Die Sauce zum warmen Pudding servieren.
Gorgonzola-Saucen-Rezept zum Selbermachen
Mit Sahne ablöschen und auf mittlerer Stufe aufkochen Falls die Sauce zu dickflüssig ist, Gorgonzola-Sauce
Himbeergelee mit Blaubeeren-Joghurt-Sauce
Einen Topf auf mittlerer Stufe erhitzen, Zitronensaft streichen. 2 EL Himbeerpüree in einem Topf auf niedriger Stufe
Tagliatelle mit Fenchel-Kapern-Sauce
In einer Pfanne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Pasta mit Fenchel-Kapern-Sauce auf Tellern verteilen
Hackfleisch-Gemüse-Sauce mit Reis
In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Mit Sahne und Brühe ablöschen.
Zucchininudeln mit Walnuss-Käse-Sauce
Eine Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und Walnüsse Gorgonzola würfeln und in der Sauce schmelzen.
Bandnudeln in Lachs-Zitronen-Sauce
In einer Pfanne Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Hähnchen mit Dijon-Senf-Sauce
Mit Sahne auffüllen und Sauce ca. 4 Min. dickflüssig Dijon Senf in die Sauce einrühren, auf niedrige Stufe