Veganer Hot Dog mit Apfelsauerkraut
In einem Topf 1 EL Öl erhitzen und Apfelwürfel ca. 2–3 Min. anschwitzen.
Orangen-Rote-Bete-Carpaccio
Rote Bete abtropfen lassen und in hauchdünne Scheiben Guten Appetit!
Rote-Bete-Pesto auf Frühlings-Cracker mit Parmesanhobeln
. 2–3 Min. goldbraun rösten. Zitrone heiß abwaschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben
Zitronen-Sekt mit Erdbeeren
In einem Topf Zucker mit Wasser ca. 4 Min. aufkochen Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben
No Bake Cheese Cake mit Himbeeren
Zitrone heiß abwaschen, etwa 2 TL Schale fein abreiben 2 EL Creme vorsichtig einrühren.
Steaks vom Rinderfilet und Rote-Bete-Gurkensalat
In der Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. von jeder Seite ca. 1 Min. scharf anbraten.
Vegane Rote Grütze mit Vanillecreme
Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren In einer Schüssel Stärke mit 4 EL Kirschsaft glatt
One Pot Pasta mit Thunfisch
Zwiebel mit Zucchini darin ca. 2 Min. anbraten. Auf mittlerer Stufe ca. 13 Min. garen.
Fusilli à la Caprese
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen. Fusilli im Salzwasser ca. 9 Min. al dente kochen und
Stir Fry mit Reis
und zugedeckt ca. 12 Min. weich garen. Rumpsteaks waschen, trocken tupfen und in etwa 1 cm
Rote Gemüsesuppe mit Knabbertopping
grob gewürfeltes Gemüse darin ca. 5–6 Min. anbraten . 15–20 Min. köcheln.
No-Bake-Kekse mit Aprikosen
mixen, bis ein klebriger Teig entsteht, der sich gut Im Kühlschrank mind. 2 Std. kühlen lassen und servieren
Kartoffel-Schinken-Pfanne mit Bohnen, Ei und Pumpernickel
Im Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. Eier je nach gewünschtem Gargrad ca. 4–8 Min. kochen
One Pot Pasta Bolognese
In einem Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. Spaghetti in den One Pot geben und ca. 9 Min. al dente
Maultaschen-Bowl mit Erbsen, Rote-Bete-Spinatsalat, Karotte und Kräuter-Dip
Dabei etwa 4 EL Saft auffangen. In einer Schüssel 2 EL Öl, Essig und 4 EL Rote-Bete-Saft
Botwinka – Polnische Rote-Bete-Suppe
In einem Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. In einer Schüssel 1 EL Speisestärke mit 5 EL Schlagsahne
Kartoffel-Bowl mit Ei und Schinken
In einem Topf 1 l Wasser aufkochen. Eier im siedenden Wasser ca. 6 Min. garen.
Eier-Sandwiches mit Basilikum-Remoulade
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen
Carpaccio von Roter Bete an Ziegenkäse und karamelisierter Walnuss
. 2 Min. rösten. In einer Schüssel süßen Senf mit 3 EL Olivenöl, Balsamico
Rote Bete-Hummus mit Fladenbrot und Paprika-Auberginen-Dip
. 1 cm Abstand ein-, aber nicht durchschneiden. Rote-Bete-Saft auffangen und Rote Bete grob würfeln