Bolo de Rolo
Für den Biskuit die Eier trennen und das Eiweiß mit Das Eiweiß vorsichtig unter den Teig heben.
Eier pochiert
heißen Wasser ziehen lassen und anschließend mit einer großen ein pochiertes Ei auf die Brote legen.
Mangoldgemüse mit gerösteten Nüssen & Ei
Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Zusammen mit den Eiern sofort servieren.
Falscher Hase mit Ei im Blätterteig
In einem Topf etwa 1 l Wasser aufkochen. 4 Eier in Paniermehl, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie und 1 Ei
Gegrilltes Hähnchen mit gratinierten Tomaten aus dem Ofen an Spaghetti aglio e olio
In einer Schüssel 2 EL Zitronensaft, Honig, 2 EL Olivenöl Tipp: Durch das Rösten verliert der Knoblauch einen großen
Frühstückswrap mit Ei und Schinken
In einer Schüssel Eier mit Salz und Pfeffer mithilfe Eier in die Pfanne gießen und ca. 30 Sek. stocken lassen
Ei im Brötchen
Jeweils 1 Ei in die Brötchenmulden schlagen. Ei im Brötchen aus dem Ofen nehmen und mit Salz und
Pastel de Nata
Zitrone waschen und etwa 1 TL Schale abreiben. Blätterteig ausrollen und in 12 gleich große Quadrate
Eier im Glas mit Kressecreme und Toaststreifen
Zitrone waschen, etwa 1 TL Schale abreiben, halbieren Nach Belieben je 1 TL Forellenkaviar daraufgeben.
Schweinefilet aus dem Ofen mit Minzgremolata und Risi e bisi
Für die Gremolata Zitrone heiß abwaschen, etwa 1 TL Zucchini waschen, Enden entfernen und grob raspeln.
Wraps mit Lachs, Kresse und Ei
einem Topf ca. 1 l Wasser zum Kochen bringen und die Eier Eier pellen und in dünne Scheiben schneiden.
Gefüllte Eier mit Thunfisch und Avocado
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 9 Min. garen Die Eier halbieren, Eigelb mithilfe eines Teelöffels
Bûche de Noël
Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. 3 Eier Für die Schokoladen-Buttercreme 250 g Kuvertüre grob
Eier im Hackmantel mit Remoulade
Derweil Dill waschen, trocken schütteln, grobe Stiele Aus der Hackmasse 8 gleich große Portionen formen.
Gemüsebrühe mit Spargel und gestocktem Ei
Kräuter waschen, trocken schütteln, grobe Stiele entfernen In einer Schüssel Eier verquirlen.
Stulle mit Krustenschinken und Ei
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Nach Belieben mit Ei und Krustenbraten belegen.
T-Bone Steak mit Chimichurri
Petersilie waschen, trocken schütteln und grobe Stiele einem hohen Gefäß Schalotte, Knoblauch und Petersilie grob
Ofen Süßkartoffel mit Salat und Ras el Hanout Dip
Inzwischen in einer Schüssel Sojaghurt mit Ras el Hanout In einer Schüssel 1 EL Öl, 1 TL Essig verrühren und
Spargelsalat mit Ei-Remoulade
Grünen Spargel im unteren Drittel schälen, holzige Schinken grob zerzupfen.
