Klassischer Saurer Selleriesalat
Sellerie in ganz dünne Streifen schneiden und mit Salz und etwas Wasser leicht köcheln. Den Sellerie
Goldene süße Pfannkuchen
Banane mit Ei, Milch, Zitronenschale und Rapsöl pürieren und anschließend in eine weite Rührschüssel
Süßes Mango-Sushi
Zuerst muss der Milchreis zubereitet werden. Kokosmilch und den Reis mit Zucker und Salz in einen Topf
Süße Nudeln mit Beeren
Mit Zucker nach Geschmack süßen. Nudeln mit süßer Sauce auf Teller anrichten und servieren
Süße Hefe-Hasen
In einem Topf Milch lauwarm erwärmen. Schüssel mit einem sauberen Küchentuch zudecken und
Süße Klöße mit Erdbeeren
Schüssel mit einem sauberen Küchentuch zudecken und Süße Klöße in einen gefetteten Dämpfeinsatz (oder ein
Süße Wassermelonen-Pizza
Wassermelone in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Beeren waschen und ggf. verlesen. Minze waschen,
Salatwraps mit süß-saurem Orangentofu und Brokkoli
Tofu trocken tupfen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden Tofu darin ca. 5 Min. goldbraun anbraten.
Knuspriger Tofu mit Erdnuss-Sauce
Tofu mit Küchenkrepp trocken tupfen. 1 Knoblauchzehe Tofu zugeben und für mind. 2 Stunden im Kühlschrank
Mango-Currywurst mit Kartoffelecken und süß-sauren Krautsalat
In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen mit etwas Curry bestreuen und Mango-Currywurst mit süß-sauren
Süß-saurer Schweinerücken mit Weiße-Bohnen-Caponata
In einem Topf 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zusammen mit süß-saurem
Hähnchen süß-sauer mit Glasnudeln, Pilzen und Cashewkernen
In einem Topf ca. 600 ml Salzwasser aufkochen. Hähnchen süß-sauer mit Glasnudeln, Pilzen und Cashewkernen
Pudding saure Sahne mit Sauerkirschen
Den Teig in eine gefettete Springform geben und 15 Minuten bei 190 Grad Ober/Unterhitze backen. Die Puddingmischung
Süße vegane Maultaschen mit Äpfeln
In einem hohen Topf 100 g Zucker auf mittlerer Stufe In einer weiteren Schüssel Tofu, Spinat, Sojajoghurt
Tofu selber machen
Anschließend den Tofu mit Wasser abspülen. zu 5 Tagen in Salzwasser eingelegt im Kühlschrank lagern
Tofu grillen
Tofu in 16 gleichgroße Würfel schneiden. Abwechselnd Tomaten, Tofu, Gurkenwürfel und Zwiebel
Gemüsecurry mit Tofu
Den Tofu abtropfen lassen, zuerst längs in Streifen Anschließend den Tofu in die Pfanne geben und alles