Petersilienhackbällchen mit Karotten-Apfel-Salat
Für den Salat Karotten waschen, schälen und grob in aus dem Ofen holen und zusammen mit Karotten-Apfel-Salat
Walnuss-Käse-Salat mit Äpfeln
In einer Pfanne Walnusskerne bei mittlerer ca. 4 Min. fettfrei anrösten. Stangensellerie waschen, Strunk
Miniwürstchen im Schlafrock mit buntem Salat
In der Zwischenzeit Tomaten waschen und halbieren. holen, mit dem Salat auf Teller verteilen und servieren
Salat mit Feta und gekochten Eiern
Salat waschen, in mundgerechte Stücke zupfen und abtropfen Salat, Eier und Feta mit Dressing vermengen und servieren
Grapefruit-Fenchel-Salat mit Kokosgarnelen
Grapefruitfilets unter den Salat heben. Grapefruit-Fenchel-Salat mit Kokosgarnelen und Fenchelgrün
Cevapcici mit griechischem Salat und Hirtenkäsedip
Tomaten waschen und vierteln. Cevapcici mit griechischem Salat auf Tellern anrichten
Tofu-Bällchen auf Quinoa-Salat
In einem Sieb Quinoa mit lauwarmem Wasser gründlich durchspülen. In einem Topf Salzwasser bei hoher
Fruchtiger Salat mit Aprikosen und Schinken
Salat waschen, Blätter in mundgerechte Stücke zupfen In einer Schüssel Salat, Aprikosen und Zwiebel mit
Erdbeer-Salat mit Hähnchen und Quinoa
Tomaten waschen und halbieren. In einer Schüssel Tomaten, Erdbeeren und Quinoa mit
Bunter Salat mit gebratenen Pfifferlingen
Salat waschen und abtropfen lassen. Bunten Salat mit gebratenen Pfifferlingen servieren
Veganer Gyrosteller mit Reis und Salat
Tomaten waschen und längs vierteln. Gurken, Tomaten, Oliven und Salat vermischen und beiseitestellen
Veganer Grillgemüse-Couscous-Salat
Tomaten waschen. Grillgemüse-Couscous-Salat mit Sojaghurt servieren.
Hähnchenspieße vom Grill mit Salat und Knoblauchdip
Tomaten waschen und halbieren. Salat und Gemüse zum Dressing geben und vermengen.
Mit Limette verfeinertes Hähnchen an gebackener Süßkartoffel mit minziger Tomtaten-Salsa
Tomaten waschen, Strunk entfernen, zunächst grob würfeln Süßkartoffeln aus dem Ofen nehmen und mit Limettenhähnchen, Tomaten-Minz-Salsa
Yakitori-Spieße mit Spinat-Sesam-Salat
Sesam in der Pfanne rösten und über dem Salat verteilen Frühlingszwiebeln verfeinern und mit dem Spinat-Sesam-Salat
Spinat-Rucola-Feta-Salat mit Avocado
Spinat und Rucola waschen, trocken schleudern. Rucola ggf. nochmals zerkleinern. Avocado halbieren,
Winter-Salat mit Blauschimmelkäse und Walnuss-Vinaigrette
In einem Topf Rohrzucker und Essig zum Kochen bringen. In der Zwischenzeit Rotkohl in feine Streifen
Wildlachs auf Kartoffel-Apfel-Radieschen-Salat
Wildlachs mit Kartoffel-Apfel-Radieschen-Salat auf
Fruchtiger Bulgur-Salat mit Pak Choi
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Birne waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen und
Zucchini-Salat mit gebratenen Garnelen und Baguette
Zucchini-Salat mit gebratenen Garnelen und Baguette
Süßkartoffel-Birnen-Salat mit Rucola und Parmesan
Tomaten waschen und halbieren. Süßkartoffel-Birnen-Salat mit Rucola und Parmesan auf
Miniklöße mit Pilzragout und Dill-Gurken-Salat
Gurke waschen, nach Belieben schälen und in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. In einer Schüssel