Vegetarische Maki
Ein Nori-Blatt auf der Matte ausbreiten, Sushi-Reis Vegetarische Maki mit Sojasauce, Sushi-Ingwer und Wasabi
Vegetarisch Vorspeise
Chicorée halbieren,strunk rausschneiden, Pak Choi in darüberreiben/bröckeln und im Ofen überbacken (200° Umluft) Pak
Vegetarischer Gemüseauflauf
Alles zusammen in eine Auflaufform geben und mischen. Dann etwas geriebenen Käse mit einigen Röstzwiebeln
Mai-Torte
Biskuitteig: Die Eier in einer Rührschüssel mit einem Mixer auf höchster Stufe in 1 Minute schaumig schlagen
Vegetarische Piadina
Mehl und Backpulver durchsieben. Mit Salz, Olivenöl und 90-100 ml Wasser (bei 4 Portionen, sonst anpassen
Spaghettikürbis vegetarisch
Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Kürbis mit einem scharfen Messer längs halbieren
Vegetarische Enchiladas
Mais und Bohnen über einem Sieb abspülen und abtropfen Mais, Bohnen, Paprika, BBQ-Sauce und 50 ml Wasser zugeben
Vegetarischer Nudelauflauf
Die Penne in Salzwasser sehr bissfest kochen, etwas 2 Minuten weniger als in der Packungsangabe. Die
Vegetarische Fajitas
Zwiebel und Knoblauch schälen. Die Zwiebel und die Paprikas in Streifen schneiden. Den Knoblauch fein
Vegetarischer Braten
Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 180 Grad) vorheizen. Ein tiefes Backblech mit Backpapier
Vegetarische Linsenbolognese
Vegetarische Bolognesesauce mit Salz und Pfeffer abschmecken Spaghetti und vegetarische Bolognesesauce auf Tellern
Vegetarischer Döner
Die Soja Schnetzel nach Packungsanleitung einweichen, anschließend leicht auswringen. Das Rapsöl in
Pizzaschnecken vegetarisch
Mehl in eine Schüssel sieben und in die Mitte eine Mulde drücken. Trockenhefe mit Zucker in 150 ml lauwarmen
Vegetarische Tomatenpizza
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