Kalbsleber „Berliner Art“ mit Kartoffelpüree auf Tellern
Grüne Frühlingszwiebeln beiseitelegen. Flammkuchen aus dem Ofen nehmen, mit grünen Frühlingszwiebeln
Spinat waschen und abtropfen lassen. Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Pfifferlinge und Champignons
Tofu und grüne Currypaste zugeben und kurz erwärmen Grünes Curry abschmecken.
In einem Topf etwa 1 l Salzwasser zum Kochen bringen, Erbsen in das kochende Wasser geben und ca. 2
Kartoffeln schälen, waschen und je nach Größe halbieren oder vierteln. In einem Topf mit Salzwasser
Spaghetti mit Avocado und grünem Spargel in Zitronensoße
Shakshuka mit Chorizo und grünen Oliven auf tiefen
Oliven in ein Sieb abgießen und abtropfen lassen. Knoblauch schälen und grob hacken. Chorizo längs vierteln
Longdrink-Gläser jeweils 4 cl Ron Rumbero Kubanischer Rum
Gulasch Szegediner Art mit Salz, Pfeffer, Zucker und
einer Schüssel Nudeln mit geröstetem Gemüse, Feta, grünen
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen. Spinat waschen und abtropfen lassen. Petersilie waschen,
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Schweinenackensteaks waschen, trocken tupfen und
In einem Topf Wasser zugedeckt aufkochen. Tomaten einritzen, mit dem kochenden Wasser überbrühen, kurz
Das Putenfleisch aus dem Ofen nehmen, mit grünem Quinoa-Risotto