Rotes Hähnchen-Thai-Curry mit Kokosnussmilch, Basmatireis und gerösteten Cashewkernen
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Guten Appetit!
Spaghetti mit Tomaten-BBQ-Sauce, krossem Speck, Parmesan und Paranüssen
Schalotte halbieren, schälen und fein würfeln. Guten Appetit!
Zitroniges Hähnchen mit Fusilli-Nudeln und rot-gelbem Gemüse vom Paprika
und Kerne entfernen und in ca. 1,5 cm große Stücke würfeln Zwiebeln halbieren, schälen und in ca. 1 cm große Stücke würfeln
Gebratene Streifen von der Pute mit buntem Gemüse aus dem Ofen an Kräuter-Dip
In einer großen Pfanne 3 EL Öl auf mittlerer bis hoher Guten Appetit!
Gratinierte Pilze mit Schinken-Nuss-Masse auf Rote Bete Salat
Schinken klein würfeln. Guten Appetit!
Carbonada criolla – scharfer Rindergulasch mit buntem Gemüse und süßen Früchten
Alles grob würfeln. Guten Appetit!
Maultaschen-Bowl mit Erbsen, Rote-Bete-Spinatsalat, Karotte und Kräuter-Dip
In einer Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen In einer Schüssel 2 EL Öl, Essig und 4 EL Rote-Bete-Saft
Vegane Königsberger Klopse in sämiger Zitronen-Kapernsauce, Petersilienkartoffelpüree und Roter Bete
Rote Bete trocken tupfen und mit einem kleinen Löffel Guten Appetit!
Persisch gewürzter One-Pot-Reis mit Spinat, Karotte, Dattel und Haselnuss
Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln. In einem Topf 3 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe
Hähnchen nach Art Teriyaki zu Kürbis aus dem Ofen und Couscous an Pflaumen mit Joghurt-Dressing
In einer Schüssel Honig, Sojasauce, 1 EL Essig, Öl, Guten Appetit!
Quinoa-Risotto mit Rote-Bete-Kichererbsen-Gemüse aus dem Ofen und Mandel-Petersilien-Gremolata
Rote Bete in Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln.
Scaloppine al limone
Pfeffer und den Zitronenscheiben in einer Schüssel gut Die Kalbsschnitzel hinzugeben und gut durchmischen.
Matjessalat a la Marina
Alles Zutaten gut miteinander vermischen. Jetzt die 10 Matjes „Cuxhavener Art“ (in wenig Öl eingelegt
Goassbratl a la Micha
Salzen und pfeffern, 1 TL Kümmel dazu und einmal vermengen hatte sehr selten Fleisch da machte man auf diese art
Linzer á la Renate
Die Zutaten zu einem geschmeidigen Teig kneten, ca. halbe Stunde kühlstellen. Kekse ausstechen, ca. 10
Pho Bo
Sesamöl und Sonnenblumenöl in einem Topf erhitzen. Grob geschnittene Schalotten, Ingwer, Knoblauch, Zimtstange
Entenbrust à l`Orange
Karotte und Petersilienwurzel schälen und grob würfeln Mit 3 EL Orangensaft ablöschen und loskochen.
Pizza mit Knoblauch-Chili-Öl
Alle Zutaten in einer Schüssel mit den Knethaken des Pizzateig nach Grundrezept mit 270 - 300 ml Wasser
