Kokos-Erdnuss-Hühnchen mit Reis und Cashewkernen
, die Stange längs halbieren und quer in ca. 1 cm breite Zucchini waschen, Enden entfernen, Zucchini längs vierteln
Kokos-Gemüse-Curry mit Reis und Erdnüssen
In einem Topf Reis mit ca. 700 ml Salzwasser zum Kochen Das Curry zusammen mit Reis auf Tellern anrichten,
Scharfes Hähnchen mit Sesam-Brokkoli und Reis
In einem Topf Reis mit ca. 700 ml Salzwasser zum Kochen Knoblauch schälen und fein hacken.
Mariniertes Hähnchen mit Gemüse aus dem Wok und Reis
Ingwer und Knoblauch schälen und fein hacken. In einem Topf Reis mit ca. 700 ml Salzwasser aufkochen
Kokos-Erdnuss-Hühnchen mit buntem Reis
In einem Topf ca. 700 ml Salzwasser mit Reis aufkochen In einem weiteren Topf 2 EL Öl auf mittlerer Stufe
Mini-Frikadellen auf mediterranem Gemüse und Reis
Knoblauch schälen und fein hacken. In einem Topf Reis mit ca. 700 ml Salzwasser aufkochen
Zucchini-Salat mit gebratenen Garnelen und Baguette
Zitrone heiß abwaschen, mit einem Sparschäler ein 5 Inzwischen Zucchini waschen, Enden entfernen und mit
Schweinefilet im Kräutermantel mit Pfanne aus Gnocchi und Zucchini
Nadeln von den Stielen zupfen bzw. streifen und fein Zucchini waschen, Enden entfernen, längs halbieren
Gratinierte Zucchini mit Ratatouille und Couscous-Salat
Zwiebel halbieren, schälen und in feine Würfel schneiden Schnittlauch waschen, trocknen, in feine Ringe schneiden
Gegrillte Zucchini mit Kräuter-Zitronen-Öl
Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Zucchini waschen, Enden entfernen und längs in ca.
Gebratener Lachs mit Salat aus Zucchini und Grapefruit
Grapefruits mit einem Messer so dick schälen, dass auch die weiße Zitrone heiß abwaschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben
Garnelenspieße mit gegrillten Zucchini und Limetten-Salat
Zucchini waschen, Enden entfernen und in feine Scheiben Knoblauch schälen und fein hacken.
Involtini auf cremigem Zitronenrisotto mit gebratener Zucchini
Zucchini waschen, Enden entfernen, quer dritteln und auswickeln, schräg aufschneiden, mit Risotto und Zucchini
One Pot Quinoa mit Zucchini und Kokosmilch
Zucchini waschen, Enden abschneiden, in kleine Würfel Quinoa und Zucchini mit 250 ml Gemüsebrühe und der
Limetten-Zucchini-Risotto mit orientalischen Putenspießen
Zucchini waschen, Enden entfernen, eine Zucchini grob Die andere Zucchini längs halbieren und in Scheiben
Gefüllte Zucchini mit gebratenen Pilzen und Knoblauchjoghurt
Zucchini waschen, Enden dünn abschneiden und längs Knoblauch schälen und sehr fein hacken.
Kartoffel-Zucchini-Puffer mit Räucherlachs und Gurkensalat
Zucchini waschen, Enden entfernen und ebenfalls grob Mit Ei, Salz und Pfeffer gründlich vermischen.
Veganes Zucchini-Gyros mit Tomatenreis und Zaziki
Knoblauch schälen und fein hacken. Tomatenmark zugeben, ca. 1 Min. anrösten und Reis zugeben
Nudeln mit Putenstreifen und Soße aus Linsen und Zucchini
Knoblauch schälen und fein hacken. entfernen und fein würfeln.
Zucchini-Käse-Spätzle mit selbstgemachten Röstzwiebeln
Zucchini waschen, Enden entfernen und der Länge nach Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.
Zucchini-Falafel mit Ofen-Karotten und Salat
Zucchini waschen, Enden entfernen, grob in eine Schüssel Zucchini mit den Händen gut auspressen, austretenden
Crèmiges Paprikarisotto mit Zucchini und gebrannten Mandeln
Schalotte halbieren, schälen und fein würfeln. Zucchini waschen, Enden entfernen und grob raspeln.