Mediterraner Lachs aus dem Ofen mit Zucchini
Zucchini waschen, Enden entfernen und in Scheiben schneiden Zucchini und Oliven in eine Auflaufform geben.
Gefüllte Zucchini mit orientalischem Couscous
Zucchini waschen, zwei Zucchini längs halbieren und Alle Zucchini salzen und beiseitestellen.
Zucchini-Risotto mit Basilikum-Parmesan
Zucchini waschen, Enden entfernen und in feine Würfel Zucchini und Reis zugeben und ca. 1 Min mitbraten.
Gegrillte Zucchini-Feta-Päckchen
Jeweils 2 Zucchini-Scheiben aufeinanderlegen. 2 Zucchini-Stapel Zucchini über das Fetastück schlagen, sodass die Zucchini
Saftiger Zucchini-Birnen-Kuchen
Zucchini waschen, Enden entfernen und grob raspeln Zucchini unterheben.
Salat mit gebratenen Zucchini und Möhren
Karotten und Zucchini waschen, ggf. schälen, Enden Pfanne 2 EL Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen und Zucchini
Frittata mit Zucchini, Champignons und Feta
Zucchini waschen, Enden entfernen, der Länge nach halbieren Öl bei mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebeln mit Zucchini
Pilz-Zucchini-Spieße in Knoblauchmarinade
Zucchini waschen, Enden entfernen und in etwa 1,5 cm Zucchini und Pilze abwechselnd auf Holzspieße schieben
Zucchini-Risotto mit Basilikum-Parmesan
Zucchini waschen, Enden entfernen und grob würfeln. Zucchini-Risotto mit Salz und Pfeffer abschmecken und
Kleine Flammkuchen mit Garnelen und Zucchini
Zucchini waschen, Enden entfernen und in dünne Scheiben Fertige kleine Flammkuchen mit Garnelen und Zucchini
Frikadellen mit Zucchini-Kritharaki-Pfanne
Zucchini waschen, Enden abschneiden und grob raspeln Zucchini mit den Händen leicht ausdrücken, austretende
Knusperflammkuchen mit Zucchini, Zwiebeln und Rucola
Zucchini waschen, Enden entfernen und in dünne Scheiben Gleichmäßig mit Zucchini- und Zwiebelscheiben belegen
Babybrei mit Hackfleisch, Blumenkohl und Zucchini
Zucchini waschen, Enden entfernen und klein würfeln Hackfleisch-Blumenkohl-Zucchini-Brei umfüllen, abkühlen
Sommerlicher Kichererbsensalat mit gebratener Zucchini
Zucchini waschen, Enden entfernen und in ca. 0,5 cm Pfanne Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen und Zucchini
Karamellisiertes Spitzkohlgemüse mit Pastaecken und Zucchini
Zucchini waschen, Enden entfernen und Zucchini längs ca. 1 Min. mit Brühe und Zitronensaft ablöschen, Zucchini
Zitronenhähnchen mit Zucchini-Sticks und Romanasalat
Zucchini waschen, Enden entfernen, quer halbieren und In einer Schüssel Zucchini, 2 EL Olivenöl, Salz und
Gegrillte Zucchini mit Grillkäse und Oliven
Zucchini waschen und längs halbieren. Zucchini und Grillkäse darin marinieren.
Purple Pasta – Balsamico-Spaghetti mit Roter Bete und Ziegenkäse
Thymian waschen, trocken schütteln und Blättchen von den Stielen streifen. Pflaumen grob würfeln. In
Ziegenkäse-Walnuss-Crostini und Feldsalat mit Apfel und Roter Bete
Rote-Bete-Apfel-Salat auf Tellern anrichten und gemeinsam mit den Ziegenkäse-Walnuss-Crostinis
Zucchini-Salat mit gebratenen Garnelen und Baguette
Inzwischen Zucchini waschen, Enden entfernen und mit Zucchini, Walnüsse, Basilikum und 2 EL Zitronensaft
Schweinefilet im Kräutermantel mit Pfanne aus Gnocchi und Zucchini
Zucchini waschen, Enden entfernen, längs halbieren Zucchini und Zwiebeln zugeben und zusammen zu Ende