Mini-Orangen-Charlottes
Orange heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Im Kühlschrank min. 3 Std. kaltstellen.
Gemüse-Mini-Pizzen
Bleche nacheinander im Backofen ca. 15 Min. backen. Inzwischen Rucola waschen und zerzupfen, Gemüse-Mini-Pizzen
Mini-Schokotartes mit Aprikosen
Zu einer Kugel formen und mind. 1 Std. kühl stellen Mini-Schokotartes mit Aprikosen und Minze garnieren
Mini-Tartelettes mit Beeren
In Frischhaltefolie wickeln und ca. 30 Min. kalt stellen Auf niedrige Stufe reduzieren und ca. 4 Min. köcheln
Hähnchen karibische Art mit Minz-Kartoffelsalat an Mango-Salsa
Stielen zupfen und fein schneiden. Mit etwas vom restlichen Limettensaft und Salz abschmecken
Im Ofen gebackener Lauch mit Zitronendip und Granatapfel-Minz-Couscous
Paniermehl auf mittlerer Stufe fettfrei für ca. 2 Min Nüsse aus der Pfanne nehmen, auskühlen lassen und fein
Petersilien-Minz-Köfte mit Hummus und Reis an Gurkensalat mit Tomaten
Knoblauch schälen und fein hacken. Schalotten halbieren, schälen und fein würfeln.
Gebratene Hähnchenbrust mit Süß-Kartoffelpüree an Tomaten-Minz-Salsa
Knoblauch schälen und fein hacken. abzupfen und fein hacken.
Zucchini-Pancakes mit gebratenem Halloumi und Tomaten-Minz-Salsa
Basilikum und Minze waschen, trocken schütteln und Die Hälfte beider Kräuter fein hacken.
Rotes Linsen-Dal mit Naanbrot und Raita
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Linsen zugeben und weitere ca. 3 Min. anbraten.
Linsen-Bowl mit Mango, Avocado und Erdnussdressing
Linsen in einem Sieb unter kaltem Wasser abspülen. zupfen und in feine Streifen schneiden.
Pute in Joghurt mit Rote-Linsen-Dal
Derweil Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln Zitrone heiß waschen und etwa 1 TL Schale abreiben.
Steakstreifen mit cremigem Linsen-Bohnen-Gemüse
Gelegentlich umrühren und ggf. etwas Wasser hinzufügen Steaks in feine Streifen schneiden und zusammen mit
Linsen-Tofu-Curry mit Pak Choi
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken.
Rote-Linsen-Pasta mit Kräuterpesto und Avocado
Walnüsse grob hacken, Parmesan fein reiben. Rote Linse-Pasta nach Packungsanleitung gar kochen
Linsen-Bowl mit Rotkohl, Möhren und Avocado
Ingwer schälen, fein reiben. Rotkohl fein in eine Schüssel reiben.
Indisches Linsen-Dal mit Raita und Basmatireis
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. und fein hacken.
Schokoladen-Mille feuille mit Karamell-Orangen
Die Mousse für ca. 2–3 Stunden im Kühlschrank fest Blätterteig für ca. 10 Min. im Ofen kross backen.
Linsen-Salat mit Weintrauben und Serrano-Schinken
Linsen in einem Sieb unter kaltem Wasser abspülen, Die letzten 5 Min.
Lammlachs mit Linsen, Sellerie und gebratenen Birnenspalten
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein
Nudeln mit Putenstreifen und Soße aus Linsen und Zucchini
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Knoblauch schälen und fein hacken.
Linsen-Nuss-Maronen-Karotten-Braten
In einem Topf Linsen mit etwa 500 ml Wasser zum Kochen Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln.
Wurzelgemüse mit Kräuterpuffer und Linsen-Joghurt-Dip
Linsen in einem Sieb unter kaltem Wasser abspülen. Dill und Basilikum waschen, trocken schleudern und fein
Veganer Rote-Linsen-Aufstrich mit Curry
Linsen waschen. Schnittlauch, 1 EL Zitronensaft, Salz und Pfeffer fein