1 Leser Kommentar hinzufügen

Roher Rosenkohl Salat

Avatar of hans

hans

@hans

Roher Rosenkohl Salat

  1. Die Rosenkohlröschen putzen, welke Blätter aussen entfernen und waschen.
  2. Den Rosenkohl in dünne Streifen schneiden.
  3. Den Apfel waschen, das Kerngehäuse entfernen, in kleine Würfel schneiden und zum Rosenkohl geben.
  4. Die Sonnenblumenkerne dazu geben.
  5. Für das Dressing die Süße zum Essig geben, ordentlich rühren so dass sich Zucker oder ähnliches im Essig auflöst.
  6. Öl dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Dressing dann zum Salat geben und eine Stunde durchziehen lassen.
  • 250 g Rosenkohl – Röschen
  • 1 Apfel
  • 1 EL Sonnenblumenkerne
  • 1 EL Süße z.B. Zucker (oder Honig, Xucker…)
  • 2 EL Weißweinessig
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL neutrales Öl (z.B. Sonnenblumenöl

Rosenkohl-Apfel-Salat mit geröstetem Sesam und Schwarzkümmelsamen

Alles gut miteinander verrühren und über den lauwarme Rosenkohl Schwarzkümmelsamen und den gerösteten Sesam über den Salat

Rosenkohl Auflauf

Den Rosenkohl ca 10 Minuten in Gemüsebrühe vorgaren Den Rosenkohl mit kaltem Wasser kurz abschrecken.

Kartoffel-Rosenkohl-Auflauf
186
hans

Kartoffel-Rosenkohl-Auflauf

Rosenkohl Putzen und in halbe Köpfe schneiden. Kartoffeln in ungefähr so große Würfel wie den Rosenkohl

Kürbis - Rosenkohl - Minestrone

Knoblauch und Petersilienwurzel schälen, klein schneiden, Rosenkohl und Pfeffer würzen, bei milder Hitze garen bis der Rosenkohl

Rohe Kopfsalat Kokossuppe
79
Lidl Kochen
★★

Rohe Kopfsalat Kokossuppe

Kopfsalatblätter vom Strunk entfernen. In einem Sieb abgetrennte Salatblätter waschen und abtropfen

Fleisch salat

Alles beliebte klein schneiden und zusammen mischen, abschmecken und mit Brot und wer mag ein Alsterwasser

Kritharaki salat
268
hans
★★★

Kritharaki salat

Die Zutaten bis zum Oregano gut vermischen und würzig mit Salz und Pfeffer würzen. Das Hackfleisch krümelig

Hackfleisch Salat
66
1
Redaktion Koche

Hackfleisch Salat

Alles über das Hack geben und gut mischen. Etwas ziehen lassen. Mit Schalotten servieren. Dieses Dressing

Gemischte Salat:
84
hans

Gemischte Salat:

Und anschließend in den Salat gegeben und alles gut

Pfannkuchen mit Salat
62
hans
★★★

Pfannkuchen mit Salat

Dann eine große Schüssel Salat. Den Salat auf die Pfannekuchen zusammen rollen und

Pilz-Salat an Pfannkuchen-Streifen mit Käse und rohem Schinken
202
Lidl Kochen
★★★

Pilz-Salat an Pfannkuchen-Streifen mit Käse und rohem Schinken

Salat waschen und trocken schleudern. Die Pilze, gekochte Eier, Käsespäne und den rohen Schinken

Rosenkohl aus dem Ofen mit einem gratinierten Hähnchenbrustfilet

750 Gr Rosenkohl putzen, halbieren und in eine Schüssel