Ofen auf 140 °C (Umluft) vorheizen. von beiden Seiten je ca. 30 Sek. anbraten.
In einem Topf Wasser aufkochen und Eier darin ca. 8 Eier abschrecken, pellen und halbieren.
Eier aufschlagen und jeweils 1 Ei in eine Mulde gleiten Muffinblech im Ofen ca. 20 Min. backen, bis die Eier
Frühlingzwiebeln waschen, Wurzelenden entfernen und leicht schräg in feine Ringe schneiden. Kapern abtropfen
Zitrone heiß abwaschen, etwa 2 TL Schale fein abreiben 2 EL Creme vorsichtig einrühren.
So viel Öl angießen, dass alles damit bedeckt ist. Öl in eine saubere, trockene Flasche füllen.
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen. Fusilli im Salzwasser ca. 9 Min. al dente kochen und
Im Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. Eier je nach gewünschtem Gargrad ca. 4–8 Min. kochen
. 1–2 Min. schmelzen. In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen.
EL Limettensaft, 1 EL Öl und Salz gründlich vermengen Im Ofen ca. 20 Min. backen, nach ca. 10 Min. wenden
. 1 cm dicker Rand stehen bleibt. Avocado mit Ei im Ofen ca. 12 Min. backen, bis das
In einem Topf etwa 1 l Wasser zum Kochen bringen. Springformboden (26 cm Durchmesser) mit Backpapier
Kartoffeln waschen, in ca. 1 cm dicke Pommes schneiden Im oberen Drittel des Ofen ca. 8–10 Min. goldbraun
In einem Topf ca. 4 l Salzwasser zugedeckt aufkochen . 1 cm große Stücke würfeln.
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. Eier im siedenden Wasser ca. 10 Min. garen.
In einer Pfanne 4 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Garnelen zugeben und weitere ca. 2–3 Min. braten.
In einem Topf ca. 2 l Salzwasser aufkochen. Währenddessen in einem weiteren Topf ca. 1 l Wasser
Orange waschen, 4 dünne und gleichmäßige Scheiben ml Orangensaft und Eiswürfel kräftig shaken.
Brokkoli im kochenden Salzwasser ca. 3 Min. weich garen Jeweils 1 TL Gemüsebrühepulver in Gläser geben.
ca. 8 Min. einköcheln. Filets salzen, im Öl ca. 2 Min. rundherum scharf anbraten