einem Teelöffel am Boden andrücken, im Kühlschrank 5- 10 Minuten kaltstellen.
Spaghetti hineingeben und für ca. 10 Minuten bissfest Spaghetti abgießen, mit dem Knoblauch-Öl und einem
Zutaten darin ca. 5 Minuten andünsten. Ca. 60 Minuten ziehen lassen.
Den gefüllten Schweinerücken mit je 2–3 Holzspießen Das Mehl, Pankomehl und die Eier getrennt in je eine
von beiden Seiten ca. 5 bis 10 Minuten anbraten, bis Die Hot Dogs abermals für 5 bis 10 Minuten in den Backofen
Mit 3 l kaltem Wasser bedecken, langsam zum Sieden Bei niedriger Temperatur 1 3/4 Stunden weich kochen
Vorsichtig mit Chili, Salz, Pfeffer, 2 EL Öl und Sojasauce Übriges Öl (2 EL), Condimento Bianco und Sesam verquirlen
Am Vorabend oder 1-2 Stunden vor dem Servieren die Den Kakao-Smoothie in 2 Müsli-Schüsseln füllen, mit
Teig abgedeckt 2–3 Stunden gehen lassen. Teig noch einmal kräftig durchkneten, 6–8 Buns formen
Einen eckigen Backrahmen (20 x 25) auf ein mit Backpapier Das Blech 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
EL (bei 20 Portionen) von der selbstgemachten BBQ-Gewürzmischung zugeben und die BBQ-Soße ca. 5 Minuten leicht köcheln
6 Esslöffeln Wasser mehrere Minuten verkneten. fester, aber trotzdem gut formbarer Teig entsteht. 18
quer in ca. 3 cm breite Streifen schneiden. 4–5 Minuten ziehen lassen.
Packungsanleitung in ausreichend kochendem Salzwasser „al und etwas Nudelwasser dabei auffangen. 250 – 300 ml
Den Ofen auf 200°C Umluft vorheizen. für 10-15 Minuten backen, bis das Eiweiß gestockt und
zu ca. 2 cm dicken, länglichen Zungen ausrollen. Alle Zutaten mit 5 EL Wasser zu einer glatten Sauce
Nun das Ganze mit dem Weißwein ablöschen und 3-4 Minuten Packungsanleitung in reichlich kochendem Salzwasser al
Haferflocken und Chiasamen zusammen mit 3 EL Wasser Mix-Teller-Tipp: Ergänzen Sie die Bowl mit 1 EL Naturjoghurt
Etwa 20 Minuten ziehen lassen. In der Zwischenzeit die Eier ca. 10 Minuten hart kochen
restlichen Zucker dazugeben und bei mittlerer Hitze ca Für 45-60 Minuten unter regelmäßigem Rühren leise köcheln