Haselnuss - Likör
Je länger er reift desto sanfter und milder wird der Eins habe ich vergessen.
Apfel-Likör
Der Likör kann schon nach 2 Wochen abgefiltert werden Der Likör ähnelt dann vom Geruch her einem süßen Apfelsaft
Gebratene Pilze
Pilze putzen und in Schneiben schneiden. , bis alle Flüssigkeit verdampft ist und die Pilze
Himbeer-Minz-Baisertörtchen
Inzwischen Minze waschen und trocken schütteln, Blätter Himbeer-Minz-Baisertörtchen kurz vor dem Servieren
Erdbeeren mit Minz-Quarkcreme
Minze waschen, trocken schütteln und bis auf einige Mit Minze garnieren und servieren.
Zitronen-Minz-Marinade
Minze waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen Tipp: Die Zitronen-Minz-Marinade schmeckt auch als
Orangen-Minz-Eistee
mit ca. 400 ml heißem Wasser aufgießen und ca. 2–3 Min Minze waschen, trocken schütteln und Blättchen von
Kiwi-Minz-Cocktail
Minze waschen, trocken schütteln und grob hacken. Minze zufügen und ca. 1–2 Min. mitkochen.
Risotto mit Miso und Frühlingsgemüse
Mit der Miso-Paste und Wasser 500ml Miso-Brühe herstellen Risotto-Reis immer mal wieder mit Miso-Brühe aufgießen
Minz-Salat mit Hühnchen
Backofen-geeigneten Pfanne unter Zugabe vom Rapsöl von beiden hineingeben und für 15-20 Min. backen.
Zitrus-Minz-Switchel
Eiswürfel in Gläser verteilen, Sirup, Wasser, Minze Wenn Ihnen der Zitrus-Minz-Switchel schmeckt, probieren
Fischfilet mit Minz-Sauce
Fischfilet mit Öl einpinseln und pfeffern. Auf jeder Seite 4 Minuten braten. Mit Estragon und Salz bestreut
Honigmelonen-Minz-Eistee
Minze waschen und trocken schütteln. auf niedrigster Stufe ca. 5 Min. ziehen lassen.
Mango-Minz-Drink
Minze waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen In einem hohen Gefäß Mango, Zitronensaft, Minze und
Melonen-Minz-Shake
Minze waschen, trocken schütteln und Blättchen abzupfen In einem Gefäß mit dem Pürierstab Wassermelone, Minze
Gulasch mit Bier Guinness
Beides im heißen Bratfett glasig braten, mit Thymian Dann mit Bier ablöschen und 200ml Rinderbrühe angießen
Gin Fizz
In einer Schüssel Gin, 1 EL Zitronensaft und Zuckersirup Gin Fizz mit einer Zitronenscheibe garnieren und servieren
Schoko-Espresso-Tarte mit Beeren
Etwa 5 Min. ziehen lassen. Größere Beeren halbieren oder vierteln.
Veganer Beeren-Crumble mit Zitronendip
Beeren in eine Auflaufform geben und mit restlichem Tipp: Statt der Beeren kannst du auch jegliches anderes
Veganer Beeren Streusel Kuchen
der Oberfläche verteilen und Kuchen und ca. 35–40 Min Veganen Beeren-Streuselkuchen vorsichtig aus dem Ofen