Pancakes - amerikanische Pfannkuchen mit karamellisierten Walnüssen und Espresso-Creme
Für die Espresso-Creme Kaffee in ca. 50 ml Wasser aufkochen Pancakes mit karamellisierten Walnüssen, Espresso-Creme
Tannenbaum-Cupcakes – Apfel-Zimt-Muffins mit grüner Creme
restliche weiche Butter mit einem Handrührer ca. 1 Min. cremig
Cremige Kürbissuppe mit pikanten Kräuter-Croissants
Croissants aus dem Ofen nehmen, cremige Kürbissuppe
Cremiges Pilzragout auf Pappardelle, dazu Karamell-Chicorée
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. In einem Topf Butter auf mittlerer Stufe schmelzen. Mehl zugeben
Cremige Kürbissuppe mit Käse-Kürbiskern-Knusperstangen
Schalotten halbieren, schälen und grob würfeln. Karotten schälen und grob in kleine Stücke schneiden
Fusilli mit Pute in cremiger Lauch-Champignonsoße
Fusilli mit cremiger Puten-Champignon-Soße auf Tellern
Steakstreifen mit cremigem Linsen-Bohnen-Gemüse
Steaks waschen, trocken tupfen und zwischen Frischhaltefolie gelegt flach klopfen und zum Temperieren
Roastbeef mit karamellisierten Zwiebeln und cremigem Kartoffelpüree
Fleisch zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen. Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kartoffeln
Cremige Kartoffel-Kürbissuppe mit Champignons und Speck
Kartoffeln schälen und grob würfeln. Kürbis schälen, halbieren, Kerne herauskratzen und Kürbis grob
Involtini auf cremigem Zitronenrisotto mit gebratener Zucchini
Tipp: Damit der Risotto cremig und al dente zugleich
Cremiges Kürbis-Risotto mit Kürbiskern-Crunch
In einem Topf Gemüsebrühe ggf. anrühren und aufkochen. Schalotten halbieren, schälen und fein würfeln
Cremige Kartoffelsuppe mit gebratenen Vemondo Frikadellen
Cremige Kartoffelsuppe in Schalen füllen, Vemondo Frikadellen
Cremige Pastinaken-Kartoffel-Suppe mit Dinkelbrötchen
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. In einer Schüssel Dinkelmehl und Backpulver mischen. 125 g Quark
Putenpiccata mit Pappardelle, Parmesan und cremigem Zitronenlauch
Mit 100 ml Pastawasser ablöschen und 100 g Crème fraîche Pasta in ein Sieb abgießen, sofort mit dem cremigen
Kleine Putenpiccata auf cremigem Rosenkohl mit Gnocchi
Im Topf ca. 4 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Rosenkohl gründlich waschen, ggf. äußere Blätter entfernen
Gefüllte Paprika auf cremigen Graupen mit Karotten
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Paprika waschen, längs halbieren, entkernen und die Hälften auf
Schnelle Nudeln - Spaghetti mit Kräuterbutter und Speck
Nadeln von Thymian und Rosmarin abzupfen und fein hacken Nudeln auf Teller verteilen, Parmesan frisch darüberreiben
Nudeln mit geschmorten Tomaten, Kapern und Minze
Nudeln im siedenden Salzwasser ca. 9 Min. bissfest Nudeln in ein Sieb abgießen und in der Pfanne mit den
Nudeln mit Kräuter-Rahm-Geschnetzeltem und Mairübchen
Nadeln vom Stiel streifen und fein hacken.
Überbackene Käse-Nudeln mit Spinat und Schinken
Inzwischen Nudeln im kochendem Salzwasser ca. 9–11 Nudeln und Soße in einer Auflaufform mischen und verteilen
Tagliatelle-Nudeln mit Garnelen und Oliven-Tapenade
Dabei etwa ein Tasse Nudel-Kochwasser auffangen. Sie passen auch ausgezeichnet zu Nudeln.
Pappardelle-Nudeln mit Garnelen und grünem Spargel
großen Topf ca. 5 l Salzwasser zum Kochen bringen und Nudeln Nudeln untermischen und Pappardelle-Nudeln mit Garnelen