restlichen Zucker dazugeben und bei mittlerer Hitze ca Für 45-60 Minuten unter regelmäßigem Rühren leise köcheln
Dann bei mittlerer Hitze, ohne Deckel, 45-50 Minuten Aji de Gallina mit Reis, Kartoffeln und hartgekochten
Mehl, Salz, Zucker, Eigelb und 1-2 EL kaltes Wasser Teig dünn ausrollen und 12 Kreise mit ca. 7 cm Durchmesser
-25 Minuten weich garen. Kartoffel-Petersilienwurzel-Brei mit Petersilie und
ca. 5 Minuten grillen. Tomaten vierteln, Peperoni in 1 cm breite Abschnitte
einer Pfanne erhitzen, Knoblauch und Chili darin kurz anbraten Garnelen einlegen und 2-3 Minuten braten, mit Salz
Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 10–12 Minuten dämpfen goldbraun anbraten.
mit einer Prise Zucker und einem TL Butter 10-15 Minuten Dazu passen neue Kartoffeln.
Das Baguette mit einem Brotmesser alle 2 cm tief ein Ca. 5 Minuten grillen, bis die Tomaten aufplatzen,
Den Boden in den Ofen geben und 8-10 Minuten backen Die Limettenscheiben und –zesten darin 5 -10 Minuten
TL Öl innerhalb von 5 Minuten goldbraun anbraten und ständigem Rühren anbraten, mit den Kräutern und Gewürzen
Rohrzucker, Senf, Olivenöl, Pfeffer, Senfsaat und Gin Nach dem Garen das Fleisch 5-7 Minuten ruhen lassen
Min. bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Den Lauch hineingeben und für weitere 10 Min.bei geringer
würzen und in der Pfanne mit etwas Pflanzenöl krümelig anbraten Für 20 Minuten bei 180°C Ober- und Unterhitze im vorgeheizten
Je ca. 2 EL der Masse auf den Teig geben. Die Natas ca. 25-30 Minuten im Ofen backen.
Wasser abspülen, trocken tupfen und in 2 cm große Seiten goldbraun braten.
Teelöffel am Boden andrücken, im Kühlschrank 5-10 Weitere Rezepte mit Himbeeren finden Sie hier!
braun braten. Nudeln, Ziegenfrischkäse und 8–10 EL Nudelwasser zugeben