Karamell-Erdnuss-Cookie Sandwich Eis
Eigelbe mit übrigem Zucker (20 g) in einer Metallschüssel Auf einem kalten Wasserbad ca. 10 Minuten weiterrühren
Birnen-Crumble mit Eis und Karamell-Soße
In einem Topf Birnenwürfel, 50 ml Wasser, 2 EL Zitronensaft Macadamia-Birnen-Crumble im Ofen ca. 20–25 Min. goldbraun
Gegrillter Banana Split mit Schokoladen-Eis und Erdnüssen
. 1 Min. einwirken lassen. den Schnittflächen ca. 2–3 Min. goldbraun grillen.
Orangen-Couscous mit Ras-el-Hanout-Karotten
oder vierteln und in einer Schüssel mit 1 TL Ras el 20 Min. backen.
Gegrillte Ananas mit Karamellsauce und Banana-Chunk-Eis
In einen Topf auf mittlerer Stufe Zucker ca. 2–4 Min . 5 Min. anbraten.
Vegane Kirsch-Bananen-Tarte mit Banana-Chunk-Eis
Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben und Kirsch-Bananen-Tarte für weitere ca. 20 Min. backen
Ofen Süßkartoffel mit Salat und Ras el Hanout Dip
Im Ofen ca. 25 Min. backen, bis sie weich sind. In einer Schüssel 1 EL Öl, 1 TL Essig verrühren und
Ras-el-Hanout-Karotten mit Erdnuss-Sesam-Hummus und Kräutersalat in Pitataschen
Karottengrün ca. 1 cm breit abschneiden. In einer Schüssel aus 2 EL Olivenöl, 2 EL Zitronensaft
Tala Gosht Lammschmorrtopf mit Curry Reis
zu trocken, dann 1-2 EL Wasser hinzu geben. Das marinierte Fleisch samt Marinade und gut anbraten
Matjessalat a la Marina
Jetzt die 10 Matjes „Cuxhavener Art“ (in wenig Öl eingelegt , schmecke noch mal ab.
Rouladen m. Kürbisfüllung
Aufrollen u. m. Nadeln o. Garn zusammen halten. Rouladen anbraten.
Spaghetti aglio e olio
Das ganze 3-4 Minuten ziehen lassen ohne das etwas Um eine schöne Bindung zu bekommen alles für ca 10
Zucchini - Reis - Puffer
In der Heißluftfritteuse bei 200 Grad ca. 18 Minuten in der Pfanne gebraten werden.
Beignets de Pommes- Apfel Beignets
Mehl ,Salz und Wasser zu einem festeren teig verühren Wenn man ihn braucht 3 eiweiss steif schlagen und unter
Pak Choi Gemüsepfanne mit Reis
Reis in Salzwasser kochen. Beim Anrichten etwas Sesam darüberstreuen.
Kartoffelbrot frei Schnauze
Alle Zutaten in die Küchenmaschine und ca 5 Minuten Teig verarbeiten.
Gefüllte Paprika mit Paprika Tomaten Sauce und Reis
einem Bräter erhitzen, die Paprikaschoten rundum kurz anbraten in Streifen geschnittene Paprika im Bratfett kurz braten
Mouse au chocolat
Die Eier trennen und das Eiweiß mit einer Prise Salz Masse in Gläser füllen und im Kühlschrank mindestens 2
Goassbratl a la Micha
erhitzen und den Schweinebraten mit der Kruste zuerst anbraten die grob geschnittenen Zwiebel und Kartoffel um den Braten
Linzer á la Renate
Die Zutaten zu einem geschmeidigen Teig kneten, ca. Kekse ausstechen, ca. 10 Min. bei 160 Grad O/U Hitze
Gefüllt Hokkaido mít Hackfleisch und Feta
In eine Auflaufschale ca. 2 EL Olivenöl geben die Kürbisse 30-40 Minuten braten.
Gefüllte Zucchini mit Reis und Tomatensoße sowie Gurken-Zucchini-Salat
Für die Füllung: Auf 3 - 4 mittelgroße Zucchini rechne und wieder gut ausgedrückt), 1 Ei, 2Tl Senf, Salz,