Chili con Kürbis mit selbstgemachten Tortilla-Chips
Das Chili ggf. mit ca. 100–150 ml Wasser strecken und Tipp: Wenn du das Chili gerne auf den Chips stapelst
Saté-Spieße mit Thai-Salat
Für den Thai Salat Möhren, Pak Choi und Paprika waschen Pak Choi grob zerkleinern.
Thai-Curry mit Rind und Quinoa
Sobald das Wasser kocht, ca. 15 Minuten auf kleinster Quinoa und Thai-Curry auf Tellern anrichten und mit
Porridge mit Chia-Samen und Erdbeeren
einem Topf Haferflocken mit Öl auf mittlerer Stufe ca Nach ca. 5 Min. Chia-Samen zugeben und mitkochen.
Chia-Zimt-Pudding mit Pflaume
In einer Schüssel Chia-Samen mit Joghurt, Honig und Chia-Zimt-Pudding auf Schälchen verteilen und mit Pflaumen
Kichererbsencurry mit Pak Choi und Jasminreis
In einer Schale eine Handvoll Kichererbsen mit ¼ des Pak Choi zum Curry geben und ca. 3 Min. auf mittlerer
Fruchtiger Bulgur-Salat mit Pak Choi
Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren Mit ca. 50 ml Wasser ablöschen und zugedeckt ca. 5
Stir-fry Schweinefilet mit Pak Choi
Pak Choi waschen und gründlich trocken schütteln. Pak-Choi-Grün zufügen und ca. 1 Min. zusammenfallen
Apfel-Pak-Choi-Smoothie mit Cashewkernen
Pak Choi putzen, waschen, abtropfen lassen und grob Tipp: Der Smoothie ist gut gekühlt ca. 24 Std. haltbar
Linsen-Tofu-Curry mit Pak Choi
Pak Choi waschen, Strunk entfernen und achteln. und Gemüsebrühe auffüllen und ca. 10–12 Min. köcheln
Lachs und Pak Choi im Blätterteig-Schiffchen
Orange heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Pak Choi unterheben.
Chia-Pudding mit Haferflocken, Banane und Erdnussbutter
Topf Haferflocken mit Wasser auf mittlerer Stufe ca Chia-Samen in ein Glas geben.
Teriyaki-Rippchen mit gegrilltem Pak Choi
Pak Choi waschen und halbieren. Pak Choi und Mango über der heißen Kohle ca. 5 Min.
Vegane Misosuppe mit Pak Choi und Tofu
Pak Choi waschen, Strunk dünn abschneiden und in einzelne Karotten in den Topf geben und ca. 2 Min. leicht köcheln
Thai-Salat mit Vemondo veganem Hack
Knoblauch, Ingwer, Chili, Sojasauce, Limettensaft und -schale zu einer Sauce verrühren.
Tom-Kha-Gai Suppe
die Flüssigkeit aufkocht, auf mittlerer Hitze für ca Mit Brühe, Einlage auffüllen und nach Belieben mit Chili
Veganes Chili
Mais, Bohnen, 2/3 der Chilis und 400 ml Wasser zugeben Das heiße Chili mit Cremé fraîche, den restlichen Chilis
Würstchen-Chili
Alles aufkochen und bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten Chili mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Pasta-Chips
Für die Nudel-Chips die Nudeln nach Packungsanleitung die Zitrone heiß abspülen, trocken tupfen und die Schale