Chili con Kürbis mit selbstgemachten Tortilla-Chips
Das Chili ggf. mit ca. 100–150 ml Wasser strecken und Tipp: Wenn du das Chili gerne auf den Chips stapelst
Thai-Curry mit Rind und Quinoa
Sobald das Wasser kocht, ca. 15 Minuten auf kleinster Quinoa und Thai-Curry auf Tellern anrichten und mit
Saté-Spieße mit Thai-Salat
Für den Thai Salat Möhren, Pak Choi und Paprika waschen Pak Choi grob zerkleinern.
Kichererbsencurry mit Pak Choi und Jasminreis
In einer Schale eine Handvoll Kichererbsen mit ¼ des Pak Choi zum Curry geben und ca. 3 Min. auf mittlerer
Chia-Zimt-Pudding mit Pflaume
In einer Schüssel Chia-Samen mit Joghurt, Honig und Chia-Zimt-Pudding auf Schälchen verteilen und mit Pflaumen
Porridge mit Chia-Samen und Erdbeeren
einem Topf Haferflocken mit Öl auf mittlerer Stufe ca Nach ca. 5 Min. Chia-Samen zugeben und mitkochen.
Chia-Pudding mit Haferflocken, Banane und Erdnussbutter
Topf Haferflocken mit Wasser auf mittlerer Stufe ca Chia-Samen in ein Glas geben.
Teriyaki-Rippchen mit gegrilltem Pak Choi
Pak Choi waschen und halbieren. Pak Choi und Mango über der heißen Kohle ca. 5 Min.
Stir-fry Schweinefilet mit Pak Choi
Pak Choi waschen und gründlich trocken schütteln. Pak-Choi-Grün zufügen und ca. 1 Min. zusammenfallen
Apfel-Pak-Choi-Smoothie mit Cashewkernen
Pak Choi putzen, waschen, abtropfen lassen und grob Tipp: Der Smoothie ist gut gekühlt ca. 24 Std. haltbar
Linsen-Tofu-Curry mit Pak Choi
Pak Choi waschen, Strunk entfernen und achteln. und Gemüsebrühe auffüllen und ca. 10–12 Min. köcheln
Vegane Misosuppe mit Pak Choi und Tofu
Pak Choi waschen, Strunk dünn abschneiden und in einzelne Karotten in den Topf geben und ca. 2 Min. leicht köcheln
Fruchtiger Bulgur-Salat mit Pak Choi
Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren Mit ca. 50 ml Wasser ablöschen und zugedeckt ca. 5
Lachs und Pak Choi im Blätterteig-Schiffchen
Orange heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Pak Choi unterheben.
Thai-Salat mit Vemondo veganem Hack
Knoblauch, Ingwer, Chili, Sojasauce, Limettensaft und -schale zu einer Sauce verrühren.
Tom-Kha-Gai Suppe
die Flüssigkeit aufkocht, auf mittlerer Hitze für ca Mit Brühe, Einlage auffüllen und nach Belieben mit Chili
Chili-Kräutersalz
Für das Chili-Kräutersalz die Kräuter von Stielen Zum Trocknen das Chili-Kräutersalz auf ein mit Backpapier
Veganes Chili
Mais, Bohnen, 2/3 der Chilis und 400 ml Wasser zugeben Das heiße Chili mit Cremé fraîche, den restlichen Chilis