Weißkohl-Reibekuchen mit Radieschen-Kresse-Dip
In einer Schüssel Frühlingszwiebeln, Weißkohl, Eier Dip zu den Reibekuchen servieren. Guten Appetit!
Wurzelgemüse mit Kräuterpuffer und Linsen-Joghurt-Dip
und Basilikum waschen, trocken schleudern und fein hacken Sonnenblumenkerne grob hacken.
Bohnen-Nudel-Topf mit Avocado-Dip
Die Tortilla-Chips in den Mixbehälter geben und mit eingesetztem Messbecher mit Linkslauf/5 Sekunden
Geschnetzeltes vom Schnitzel mit Pilzen auf Nudeln in Sahnesoße
waschen, trocken schütteln, grobe Stiele entfernen und hacken Nudeln im siedenden Salzwasser ca. 9 Min. garen.
Longdrink mit Schwarzwald Sommer Gin Refreshed
Grapefruit waschen und mit einem Sparschäler vier Longdrink-Gläser jeweils 5 cl Schwarzwald Refresh Summer Gin
Fladenbrot mit Curry-Pute und Radieschen-Joghurt
Knoblauch schälen und fein hacken. Nach ca. 5 Min.
Hähnchenstreifen mit BBQ-Dip auf buntem Salat
In einer Schüssel Olivenöl, Balsamico und 1 Prise Mais in ein Sieb abgießen, mit Schalotte und Tomaten
Tagliatelle mit Pilz-Zitronen-Sauce und Mozzarella
Öl auf hoher Stufe erhitzen und Champignons ca. 2 Min In ein Sieb abgießen und abtropfen lassen.
Würstchenspieße mit Gemüsepommes und Schnittlauch-Senf-Dip
Kartoffeln gründlich waschen und in ca. 2 cm dicke Pfeffer mischen, auf ein Backblech legen und ca. 25 Min
Veganer Curry-Dattel-Dip mit Reiswaffeln
Datteln ggf. entsteinen und klein hacken. Curry-Dattel-Dip mit Reiswaffeln servieren.
Vegane Pizzaschnecken mit frischem Sojaghurt-Dip
Knoblauch schälen und fein hacken. Pizzaschnecken mit Sojaghurt-Dip servieren.
Vegane Spaghetti „Cacio e pepe“
Pfeffer dazugeben und ca. 3 Min. anschwitzen. Tipp: "Cacio e pepe" ist das Lieblings-Pastagericht
Birnen-Crumble mit Eis und Karamell-Soße
Vanilleschote halbieren und Mark auskratzen. Derweil Macadamianüsse sehr fein hacken.
No-Bake-Piña-Colada-Kuchen
No-Bake-Piña-Colada-Kuchen min. 3 Std. im Kühlschrank Tipp: Für noch mehr Piña-Colada-Geschmack, gib 2 EL
Raclette-Pfännchen mit Pilzen und Balsamico-Zwiebeln
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken
Golden Drink – Rum mit Ginger Ale
Zuckerwasser aufkochen und ca. 5 Min. auf niedriger Rum-Sirup-Mix in das Glas geben, mit Ginger Ale auffüllen
Gurken-Gimlet mit Hampstead Dry Gin
geschälte Gurke, Basilikum, Zucker, Limettensaft, Gin Durch ein Sieb in einen Messbecher geben.
Pa amb Oli – Mallorquinisches Röstbrot mit Tomate und Knoblauch
trocken schütteln, Nadeln vom Stiel abziehen und fein hacken mittlerer Stufe Bauernbrotscheiben beidseitig ca. 2 Min
Frikadellen von der Zucchini mit gebratener Süßkartoffel und Schnittlauch-Dip
Stufe erhitzen und die Zwiebelwürfel darin ca. 1 Min Thymian waschen, Blättchen abzupfen und fein hacken
Rouladen von der Pute an Kartoffelpüree mit Fenchel und zitronigen Semmelbrösel
Blätter von den Stielen zupfen und ca. die Hälfte fein hacken Pute waschen und trocken tupfen.
Marinierte Pute mit Romana-Radieschen-Salat und Kräuterdip
Romana in feine Streifen schneiden, in einem Sieb waschen Marinierte Pute mit Romana-Radieschen-Salat und Kräuterdip
Kartoffel-Puffer mit Karotten an Avocado-Dip mit Mango
Zwiebel halbieren, schälen und fein hacken. Von jeder Seite ca. 2–3 Min. knusprig braten.
FroYo DIY – Leichtes Joghurteis aus 4 Zutaten
in den Gefrierschrank stellen und ungefähr alle 30 Min . gut durchrühren, damit das Eis cremig wird.
Gegrillter Banana Split mit Schokoladen-Eis und Erdnüssen
mit der Zucker-Salz-Mischung bestreuen und ca. 1 Min Erdnüsse grob hacken. Grill anheizen.